Chocolate bars Großhandel kaufen
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Individuelle Bestellung aufgebenKauf von chocolate bars in großen Mengen: Was Sie wissen müssen
1. Wie werden Schokoladenriegel hergestellt?
Schokoladentafeln, eine beliebte Leckerei in verschiedenen Kulturen, werden aus Kakaobohnen hergestellt, die vom Kakaobaum stammen. Der Herstellungsprozess umfasst eine Reihe von komplizierten Schritten, die alle zur Qualität des Endprodukts beitragen.
- Ernte: Hochwertige Schokolade beginnt mit dem sorgfältigen Ernten reifer Kakaoschoten.
- Fermentieren & Trocknen: Die Kakaobohnen werden fermentiert und getrocknet, um Geschmacksprofile zu entwickeln.
- Rösten & Mahlen: Die Bohnen werden geröstet, um die Aromen zu verstärken, und zu einer Flüssigkeit gemahlen, die als Kakaomasse bekannt ist.
- Conchieren: Kakaomasse wird einem Conchierprozess unterzogen, einem Erhitzen und Mahlen, um die Textur zu glätten und den Geschmack zu verfeinern.
- Temperieren & Gießen: Die Schokolade wird auf spezifische Temperaturen abgekühlt und erhitzt, um glänzende und knackige Tafeln zu erzeugen.
Faktoren, die die Qualität von Schokoladentafeln beeinflussen, umfassen die Qualität der Kakaobohnen, die Präzision bei jedem Schritt des Prozesses und das Gleichgewicht der Zutaten.
2. Arten von Schokoladenriegeln, die für den Großkauf verfügbar sind
Es gibt zahlreiche Arten von Schokoriegeln, die in großen Mengen gekauft werden können, jede mit eindeutigen Merkmalen und Verwendungszwecken.
- Dunkle Schokolade: Charakterisiert durch ihren hohen Kakaoanteil und intensiven Geschmack, oft zum Backen verwendet oder pur genossen.
- Milchschokolade: Bekannt für ihre cremige Textur und ihren süßen Geschmack, wird häufig in Süßwaren verwendet.
- Weiße Schokolade: Enthält Kakaobutter, Zucker und Milchtrockenmasse. Sie ist beliebt in Desserts wegen ihres süßen, milden Geschmacks.
- Rubin-Schokolade: Eine neuere Sorte mit fruchtigem, leicht säuerlichem Geschmack und einer charakteristischen rosa Farbe.
3. Wie wählt man die besten Schokoladentafeln aus?
Die Auswahl an hochwertigen Schokoladenriegeln umfasst mehrere wichtige Überlegungen.
- Geschmack: Das Probieren verschiedener Sorten kann Ihnen helfen, Ihre Vorlieben für Süße, Bitterkeit oder spezifische Geschmacksnoten zu identifizieren.
- Qualität: Hochwertige Schokolade gibt normalerweise den Prozentsatz an Kakaomasse an. Je höher der Prozentsatz, desto reichhaltiger ist die Schokolade.
- Zertifizierungen: Suchen Sie nach Zertifikaten wie ISO 22000, HACCP, FSSC 22000, um Qualitätsstandards zu gewährleisten.
- Herkunft: Die Herkunft der Kakaobohnen kann das Geschmacksprofil der Schokolade beeinflussen.
- Frische: Frische Schokolade hat eine glänzende Oberfläche und bricht beim Zerbrechen sauber.
4. Worauf sollte man bei einem Lieferanten von Schokoladenriegeln in großen Mengen achten?
Beim Einkauf von Schokoladentafeln in großen Mengen ist es wichtig, potenzielle Lieferanten nach mehreren Schlüsselkriterien zu bewerten.
- Qualitätssicherung: Stellen Sie sicher, dass der Lieferant Qualitätsstandards wie ISO 22000, HACCP, FSSC 22000 einhält.
- Zuverlässige Lieferung: Der Lieferant sollte eine Erfolgsbilanz mit beständigen und rechtzeitigen Lieferungen haben.
- Transparente Preisgestaltung: Verstehen Sie die Bestandteile des angegebenen Preises, einschließlich Verpackungs- und Lieferkosten.
- Kundendienst: Gute Lieferanten bieten außergewöhnlichen Kundendienst und reagieren auf Fragen und Anliegen.
- Produktpalette: Ein Lieferant mit einer großen Auswahl an Schokoladen kann unterschiedliche Bedürfnisse bedienen.
5. Was ist der durchschnittliche Großhandelspreis für Schokoriegel?
Hier sind die aktuellen Großhandelspreise für Schokoladentafel-Produkte:
| Produktname | Preis | MOQ Gebrandet | MOQ White-Label | Aktion |
|---|---|---|---|---|
| Milchschokolade-Tafel 100g | €0.90 | 20000 Einheiten | 50000 Einheiten | Bestellen |
| Zartbitterschokolade-Tafel 100g | €1.02 | 20000 Einheiten | 50000 Einheiten | Bestellen |
Preise und Mindestabnahmemengen können sich ändern. Kontaktieren Sie uns für aktuelle Angebote und Mengenrabatte.
6. Wie lagert man Schokoladentafeln in großen Mengen?
Die richtige Lagerung von Schokoladentafeln ist entscheidend, um ihre Qualität zu bewahren und ihre Haltbarkeit zu verlängern.
- Temperatur: Schokolade sollte bei einer konstanten Temperatur zwischen 15°C und 18°C gelagert werden.
- Luftfeuchtigkeit: Bewahren Sie Schokolade in einer trockenen Umgebung auf, um Feuchtigkeitsschäden zu vermeiden.
- Geruch: Schokolade kann Gerüche aufnehmen, daher sollten Sie sie fern von stark riechenden Lebensmitteln lagern.
- Haltbarkeit: Die meisten Schokoladentafeln haben eine Haltbarkeit von 1-2 Jahren, wenn sie richtig gelagert werden.
7. Beste Verpackung für Schokoladentafeln im Großformat
Eine angemessene Verpackung ist entscheidend, um Schokoladenriegel vor Schäden zu schützen, ihre Qualität zu erhalten und ihre Haltbarkeit zu verlängern.
- Aluminiumfolie: Bietet eine Feuchtigkeits- und Sauerstoffbarriere, die die Frische der Schokolade bewahrt.
- Lebensmittelechter Kunststoff: Klarsicht- oder farbiger Kunststoff ermöglicht eine Produktanzeige.
- Kartonboxen: Ideal für den Transport von Schokoladenriegeln in großen Mengen, da sie robusten Schutz bieten.
- Vakuumverpackung: Wird für hochwertige Schokoladenriegel verwendet, um die Frische zu erhalten und die Haltbarkeit zu verlängern.

