Green peas Großhandel kaufen
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1. Wie werden grüne Erbsen hergestellt?
Grüne Erbsen, ein Grundnahrungsmittel in vielen globalen Küchen, werden wegen ihres reichen Nährstoffgehalts hoch geschätzt. Der Herstellungsprozess von grünen Erbsen ist recht einfach, erfordert jedoch sorgfältige Handhabung, um die Produktqualität sicherzustellen.
Schritte zur Herstellung von grünen Erbsen für den Verkauf:
- Ernte: Grüne Erbsen werden geerntet, wenn sie reif sind.
- Reinigung: Die geernteten Erbsen werden gründlich gereinigt, um Schmutz und Verunreinigungen zu entfernen.
- Blanchieren: Die gereinigten Erbsen werden kurz blanchiert, um Enzymtätigkeit zu stoppen und ihre Farbe zu erhalten.
- Einfrieren: Die blanchierten Erbsen werden schnell eingefroren, um ihre Frische und ihren Nährwert zu bewahren.
- Verpackung: Die gefrorenen Erbsen werden dann verpackt und für den Vertrieb versiegelt.
Wichtige Faktoren, die die Qualität von grünen Erbsen beeinflussen, sind die Qualität der Rohstoffe, die Bedingungen während der Ernte und die ordnungsgemäße Handhabung während der Verarbeitung.
2. Arten von grünen Erbsen, die für Großkäufe verfügbar sind
Verschiedene Sorten von grünen Erbsen bieten unterschiedliche Texturen, Aromen und kulinarische Anwendungen. Hier sind die häufigsten Arten:
- Gartenerbsen – Süß und stärkehaltig, werden sie oft in Suppen und Eintöpfen verwendet.
- Zuckererbsen – Flache Schoten mit kleinen Erbsen im Inneren, ideal für Pfannengerichte und Salate.
- Zuckerschoten – Eine Kreuzung zwischen Garten- und Zuckererbsen, mit süßen und knusprigen Schoten, perfekt als Snack oder für Pfannengerichte.
3. Wie wählt man die besten grünen Erbsen aus?
Das Auswählen der besten grün Erbsen erfordert eine sorgfältige Berücksichtigung mehrerer Faktoren.
- Geschmack und Textur: Die besten grünen Erbsen haben einen süßen Geschmack und eine feste Textur.
- Qualitätsstufe: Erbsen mit höherer Qualitätsstufe sind von besserer Qualität.
- Zertifizierungen: Achten Sie auf Erbsen, die ISO 22000, HACCP oder FSSC 22000 zertifiziert sind, um Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten.
- Herkunft: Die Herkunft der Erbsen kann ihren Geschmack und ihre Qualität beeinflussen.
- Frische: Frische Erbsen haben eine leuchtend grüne Farbe und sollten fest im Griff sein.
4. Worauf sollte man bei einem Großlieferanten für grüne Erbsen achten?
Beim Suchen nach einem Lieferanten für grüne Erbsen in großen Mengen sind Qualität, Zuverlässigkeit und Transparenz die wichtigsten Kriterien.
- Qualitätssicherung: Der Lieferant sollte ISO 22000, HACCP oder FSSC 22000 zertifiziert sein.
- Zuverlässigkeit: Ein zuverlässiger Lieferant liefert ständig hochwertige Erbsen rechtzeitig.
- Transparenz: Transparenz über den Ursprung und die Verarbeitung der Erbsen ist entscheidend.
- Kundenservice: Guter Kundenservice ist entscheidend für die Verarbeitung von Anfragen und die Lösung von Problemen.
- Wettbewerbsfähige Preise: Der Lieferant sollte wettbewerbsfähige Preise anbieten, ohne die Qualität zu beeinträchtigen.
5. Was ist der durchschnittliche Großhandelspreis für grüne Erbsen?
Hier sind die aktuellen Großhandelspreise für Green Peas-Produkte:
| Produktname | Preis | MOQ Markenprodukt | MOQ Eigenmarke | Aktion |
|---|---|---|---|---|
| Grüne Erbsen in Dose 400g | €0.48 | 20000 Einheiten | 40000 Einheiten | Bestellen |
Preise und MOQs können sich ändern. Kontaktieren Sie uns für aktuelle Angebote und Mengenrabatte.
6. Wie lagert man große Mengen grüne Erbsen?
Die ordnungsgemäße Lagerung von grünen Erbsen ist entscheidend, um ihre Frische und ihren Nährwert zu erhalten.
- Lagern Sie grüne Erbsen an einem kühlen, trockenen Ort, fern von direktem Sonnenlicht.
- Kühlen Sie Erbsen, die nicht innerhalb weniger Tage verwendet werden, um ihre Haltbarkeit zu verlängern.
- Für die Langzeitlagerung können tiefgefrorene Erbsen bis zu 12 Monate halten, wenn sie bei konstanten 0 °F aufbewahrt werden.
7. Beste Verpackung für lose grüne Erbsen
Qualitätsverpackungen sind entscheidend für die Erhaltung der Qualität von grünen Erbsen in großen Mengen während des Transports und der Lagerung.
- Kunststoffbeutel: Nützlich für kleine Mengen, hält Erbsen frisch.
- Kartonboxen: Ideal für größere Mengen, bietet guten Schutz während des Transports.
- Vakuumversiegelte Beutel: Bewahrt die Frische und verlängert die Haltbarkeit, ideal für gefrorene Erbsen.

