Peanut butter Großhandel kaufen

Erdnussbutter, ein Grundnahrungsmittel in vielen Kulturen weltweit, stammt von der bescheidenen Erdnuss. Der Herstellungsprozess von Erdnussbutter umfasst das Rösten, Blanchieren, Mahlen und Verpacken von Erdnüssen zu dem cremigen oder knusprigen Aufstrich, den wir alle kennen und lieben.

• Rösten: Die Erdnüsse werden bei einer Temperatur von ungefähr 175 Grad Celsius für 40-60 Minuten erhitzt. Dies verstärkt ihren Geschmack.
• Blanchieren: Nach dem Rösten werden die Erdnüsse schnell abgekühlt und dann durch Walzen geführt, um ihre Schalen zu entfernen.
• Mahlen: Die blanchierten Erdnüsse werden dann zu einer Paste gemahlen. In diesem Stadium können Salz, Süßstoffe und Stabilisatoren hinzugefügt werden.
• Verpacken: Die Erdnussbutter wird abgekühlt, bevor sie zum Verkauf verpackt wird.

Faktoren, die die Qualität der Erdnussbutter beeinflussen, umfassen die Frische der Erdnüsse, den Röstprozess und die Sauberkeit der Produktionsumgebung. Produzenten von Erdnussbutter halten sich oft an Lebensmittelsicherheitsstandards wie ISO 22000, HACCP und FSSC 22000.

Verschiedene Arten von Erdnussbutter bedienen unterschiedliche Geschmackspräferenzen und diätetische Bedürfnisse. Hier sind einige verbreitete Sorten:

• Cremige Erdnussbutter: Glatte Textur mit einem reichen, süßen Geschmack. Ideal für Sandwiches und das Backen.
• Knusprige Erdnussbutter: Enthält Stücke von Erdnüssen für eine knusprige Textur. Hervorragend zum Snacken und Kochen.
• Natürliche Erdnussbutter: Hergestellt aus 100 % Erdnüssen, ohne zugesetzten Zucker oder Öle. Perfekt für gesundheitsbewusste Verbraucher.
• Low-Sodium Erdnussbutter: Hat einen reduzierten Salzgehalt, geeignet für Menschen, die ihre Salzaufnahme überwachen.
• Low-Sugar Erdnussbutter: Enthält weniger Zucker als normale Sorten, ideal für Diabetiker und Menschen auf einer zuckerarmen Diät.

Um sicherzustellen, dass Sie Erdnussbutter von bester Qualität kaufen, achten Sie auf Geschmack, Grad, Zertifizierungen, Herkunft und Frische.

• Geschmack: Wählen Sie Erdnussbutter, die einen reichen, nussigen Geschmack ohne überwältigende Süße oder Salzigkeit hat.
• Grad: Hochwertige Erdnussbutter hat oft einen von der USDA zugewiesenen Grad, wobei U.S. Grade A überlegene Qualität anzeigt.
• Zertifizierungen: Achten Sie auf Zertifikate wie ISO 22000, HACCP und FSSC 22000, um sicherzustellen, dass Sicherheitsstandards für Lebensmittel eingehalten werden.
• Herkunft: Die Herkunft der Erdnüsse kann den Geschmack und die Qualität der Erdnussbutter beeinflussen. Die USA, Argentinien und China sind für ihre hochwertigen Erdnüsse bekannt.
• Frische: Überprüfen Sie das Produktions- und Haltbarkeitsdatum, um sicherzustellen, dass die Erdnussbutter frisch ist.

Beim Bezug von Erdnussbutter in großen Mengen ist es wichtig, einen Anbieter zu wählen, der hochwertige Produkte anbietet, Lebensmittelstandards einhält und Ihre Mengenanforderungen erfüllen kann.

• Qualitätssicherung: Der Anbieter sollte Qualitätssicherungen durch Zertifizierungen wie ISO 22000, HACCP und FSSC 22000 bieten.
• Mengenfähigkeit: Stellen Sie sicher, dass der Anbieter Ihren Bedarf an Großmengen decken kann.
• Verpackungsoptionen: Der Anbieter sollte geeignete Verpackungsoptionen für den Großeinkauf anbieten.
• Lieferung und Logistik: Überprüfen Sie die Fähigkeit des Anbieters, das Produkt rechtzeitig und in gutem Zustand zu liefern.
• Kundendienst: Ein reaktionsfähiges Kundendienstteam ist entscheidend für die Bearbeitung von Anfragen und Anliegen.

Hier sind die aktuellen Großhandelspreise für Erdnussbutterprodukte:

Preise und Mindestbestellmengen können sich ändern. Kontaktieren Sie uns für aktuelle Angebote und Mengenrabatte.

Erdnussbutter sollte an einem kühlen, trockenen Ort fern von direktem Sonnenlicht aufbewahrt werden, um ihre Qualität zu erhalten. Die Haltbarkeit von ungeöffneter Erdnussbutter beträgt in der Regel 9-12 Monate. Nach dem Öffnen sollte sie innerhalb von 2-3 Monaten bei Raumtemperatur verzehrt werden oder bis zu 6 Monate, wenn sie im Kühlschrank gelagert wird. Einfrieren wird nicht empfohlen, da dies die Textur und den Geschmack der Erdnussbutter beeinträchtigen kann.

Die Verpackung spielt eine entscheidende Rolle bei der Erhaltung der Frische und Qualität von Erdnussbutter. Die am häufigsten verwendeten Verpackungsoptionen für Erdnussbutter im Großhandel umfassen Kunststoffbehälter, Fässer und Behälter.

• Kunststoffbehälter: Ideal für kleinere Mengen, typischerweise bis zu 20 kg.
• Fässer: Geeignet für größere Mengen, oft bis zu 200 kg. Fässer sind stabil und stapelbar, was sie zu einer guten Wahl für Transport und Lagerung macht.
• Behälter: Die größte Verpackungsoption, Behälter können bis zu 1000 kg Erdnussbutter aufnehmen. Sie werden typischerweise für industrielle Anwendungen oder groß angelegte Lebensmittelproduktion verwendet.