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Passer une commande personnaliséeAcheter ceremonial grade matcha en gros : Ce que vous devez savoir
1. Comment le matcha de qualité cérémoniale est-il fabriqué ?
Le matcha de grade cérémonial, originaire du Japon, occupe une place importante dans les cérémonies traditionnelles du thé japonaises. Il est réputé pour sa qualité exceptionnelle, sa couleur verte vibrante et son goût délicat. Ce thé premium est élaboré à partir des feuilles de thé les plus tendres, cultivées à l’ombre et soigneusement transformées.
- Le processus commence par la culture à l'ombre des plantes de thé pendant environ 3 semaines avant la récolte. Cela améliore la saveur et la couleur des feuilles.
- Ensuite, les jeunes feuilles les plus fines sont cueillies à la main.
- Ces feuilles sont ensuite vaporisées pour éviter l’oxydation, préservant leur couleur verte vibrante.
- Après refroidissement, les feuilles sont séchées à l'air et dépourvues de leur nervure centrale.
- Enfin, les feuilles sont moulues en une fine poudre à l’aide de meules en granit. Cela constitue le matcha de grade cérémonial final.
Les facteurs influençant la qualité incluent l’âge de la plante de thé, les conditions de culture et le moment de la récolte.
2. Types de Matcha de qualité cérémoniale disponibles pour un achat en gros
Le Matcha de qualité cérémoniale existe en plusieurs types, chacun avec ses caractéristiques uniques et ses utilisations. Voici quelques variétés communes :
- Uji Matcha – Connu pour son goût riche et lisse et sa texture crémeuse, principalement utilisé lors des cérémonies de thé traditionnelles.
- Koicha – Un matcha épais et corsé avec un arrière-goût sucré, principalement utilisé lors des cérémonies formelles de thé.
- Usucha – Un matcha plus léger avec une texture mousseuse, couramment utilisé pour une consommation occasionnelle.
3. Comment choisir le meilleur matcha de qualité cérémoniale ?
Lors du choix du Matcha de qualité cérémonielle, considérer divers aspects peut vous aider à choisir la meilleure qualité.
- Goût : Le matcha de haute qualité devrait avoir une saveur riche et sucrée avec une légère pointe d'amertume.
- Qualité : La qualité cérémonielle est la meilleure qualité de matcha. Assurez-vous que le produit est effectivement de qualité cérémonielle.
- Certifications : Vérifiez les certifications telles que ISO 22000, HACCP et FSSC 22000 pour garantir la sécurité et la qualité du produit.
- Origine : Le matcha authentique provient du Japon, notamment de régions comme Uji, Aichi et Kagoshima.
- Fraîcheur : Le matcha doit être consommé frais. Vérifiez les dates de récolte et d'emballage.
4. Que rechercher chez un fournisseur de matcha de qualité cérémonielle en gros ?
Lors de l'achat en gros de matcha de grade cérémonial, il est crucial de choisir un fournisseur fiable. Voici quelques facteurs à considérer :
- Garantie de qualité : Le fournisseur doit fournir des certificats de qualité tels que ISO 22000, HACCP et FSSC 22000.
- Origine : Les fournisseurs qui se procurent le matcha directement auprès des régions réputées pour la culture du thé au Japon sont à privilégier.
- Traitement : Les fournisseurs suivant les méthodes traditionnelles de traitement du matcha assurent un produit plus authentique.
- Emballage : Recherchez des fournisseurs proposant des options d'emballage adaptées pour maintenir la fraîcheur et la qualité du matcha.
- Service client : Un bon fournisseur doit offrir un excellent service client, incluant une communication claire et une résolution rapide des problèmes.
5. Quel est le prix moyen de gros pour le matcha de grade cérémonial ?
Voici les prix de gros actuels pour les produits de Matcha de grade cérémonial :
| Nom du produit | Prix | MOQ Marque | MOQ Étiquette privée | Action |
|---|---|---|---|---|
| Matcha Grade Cérémonial (Yame, Japon) 1kg | €200.00 | 500 unités | 2000 unités | Commander |
| Matcha Grade Cérémonial (Chine) 1kg | €100.00 | 500 unités | 2000 unités | Commander |
Les prix et les MOQs sont sujets à des modifications. Contactez-nous pour obtenir les cotations actuelles et les remises en gros.
6. Comment stocker du matcha de qualité cérémoniale en grande quantité ?
Pour maintenir la qualité et la fraîcheur du matcha de grade cérémonial, un stockage approprié est essentiel.
- Conservez le matcha dans un récipient hermétique pour éviter l'exposition à l'oxygène, ce qui peut altérer sa qualité.
- Gardez le matcha dans un endroit frais et sombre, à l'abri de la lumière du soleil et de la chaleur. Le réfrigérateur est une bonne option.
- Évitez l'humidité, car elle peut gâcher la poudre de matcha. Utilisez toujours une cuillère sèche pour manipuler le matcha.
- Dans des conditions idéales, le matcha peut se conserver jusqu'à 1 an. Cependant, une fois ouvert, il est préférable de le consommer dans les 1-2 mois pour une fraîcheur optimale.
7. Meilleur emballage pour le Matcha de grade cérémonial en vrac
Un emballage adéquat est crucial lors de l'achat en gros de Matcha de grade cérémonial. Cela garantit non seulement la sécurité du produit pendant le transport, mais aide également à maintenir sa qualité et sa fraîcheur.
- Sachets en aluminium : Ces sachets sont hermétiques et opaques, idéaux pour préserver la fraîcheur du matcha et prévenir l'oxydation.
- Boîtes en étain : Elles offrent une option d'emballage robuste et réutilisable. Elles sont parfaites pour stocker le matcha à la maison ou dans un café.
- Contenants en plastique : Ceux-ci sont légers et économiques, adaptés au transport et au stockage.
FAQ
Quel pays a le matcha de qualité cérémonielle le moins cher ?
Quel pays possède le meilleur matcha de grade cérémonial ?
Quelle est la quantité minimale de commande (MOQ) ?
Puis-je demander des échantillons avant de passer une commande en gros ?
Que se passe-t-il si le produit que je désire est en rupture de stock ?
Comment les paiements sont-ils gérés sur Torg ?
Sur Torg, les méthodes de paiement varient selon les préférences et politiques des fournisseurs. Les méthodes courantes incluent les virements bancaires, les paiements par carte de crédit/débit et les paiements via portefeuille numérique. Pour les transactions internationales, vous pouvez également utiliser des plateformes de paiement sécurisées telles que PayPal. Assurez-vous de discuter et de convenir d'une méthode de paiement qui soit sécurisée et confortable pour les deux parties.

