- Poids Optimal : Chaque filet pèse entre 1,5 et 2,5 kg, idéal pour diverses préparations culinaires.
- Produit de Qualité : Provenant de bovins nourris à l'herbe, assurant une qualité supérieure et une texture tendre.
- Normes Élevées : Conforme aux certifications internationales de sécurité alimentaire et de qualité pour une excellence garantie.
- Emballage Pratique : Sous vide pour maintenir la fraîcheur et prolonger la durée de conservation durant le stockage et le transport.
- Utilisation Polyvalente : Parfait pour les restaurants, services traiteur, et fournisseurs de produits alimentaires gastronomiques.
Filet de bœuf frais
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À propos de ce produit
Filet de bœuf frais
Détails : Filet paré sans peau argentée
À propos de ce produit
Filet de bœuf frais
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Transactions sécurisées
NDAs, contrats et documentation conforme pour chaque projet.
Qualité d'abord
Certifications, audits et échantillons avant de gros engagements.
Ingrédients
Informations à confirmer avec le fournisseur.
Vérifiez toujours les étiquettes finales et la documentation avec le fournisseur avant de lancer des produits sur le marché.
Détails techniques et commerciaux
- Origine: Latvia
- Lieu de production: Latvia
Caractéristiques principales
Conseils d'utilisation
- Préparation des repas : Décongeler au réfrigérateur pendant la nuit pour garantir une cuisson uniforme et une texture améliorée.
- Techniques de cuisson : Convient pour le grillage, le rôtissage ou la cuisson à la poêle pour atteindre la cuisson désirée.
- Portionnage : Trancher en médaillons pour des portions uniformes dans les cuisines professionnelles.
- Assaisonnement : Mariner ou assaisonner légèrement pour rehausser les saveurs naturelles avant la cuisson.
- Présentation : Servir avec des accompagnements complémentaires pour sublimer l'expérience culinaire.
Instructions de stockage et notes de sécurité
Conservez le filet dans un environnement réfrigéré à une température de 0–4°C (32–39°F) pour maintenir sa fraîcheur. Assurez-vous que l'emballage sous vide reste intact jusqu'à utilisation afin d'éviter toute contamination. Utilisez-le dans sa durée de conservation spécifiée, généralement 7–10 jours après l'emballage. Pour une conservation prolongée, congelez à -18°C (0°F) ou moins. Manipulez toujours avec des ustensiles propres et sur des surfaces désinfectées pour éviter la contamination croisée.
Histoire de la marque
Notre entreprise s'engage à fournir des produits de bœuf de qualité supérieure provenant de fermes de confiance respectant des pratiques durables et éthiques. Avec un engagement envers l'excellence, nous nous assurons que chaque produit répond à des normes strictes de qualité et de sécurité. En collaborant avec des acheteurs en gros, nous offrons un approvisionnement fiable de produits de bœuf de qualité supérieure qui répondent à des besoins divers, favorisant des relations à long terme basées sur la confiance et une croissance mutuelle.
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FAQ
Quelle est la quantité minimale de commande pour du filet de bœuf frais en gros ?
La quantité minimum de commande (MOQ) pour le filet de bœuf frais en gros varie selon le fournisseur, généralement à partir de 500 kilogrammes. L'achat en gros permet des prix compétitifs et garantit un approvisionnement constant pour des fins commerciales ou de revente.
Puis-je demander un échantillon avant de passer une commande en gros ?
Oui, de nombreux fournisseurs permettent de demander des échantillons de Filet de Bœuf Frais avant de s'engager dans une commande en gros. La dégustation garantit la qualité du produit, répondant aux attentes en termes de goût, texture et fraîcheur avant un achat à grande échelle.
Le filet de bœuf frais est-il adapté à la revente ou à un usage commercial ?
Le Filet de Bœuf Frais est idéal pour la revente ou l'utilisation commerciale en raison de sa qualité supérieure et de sa polyvalence. Il répond aux exigences des restaurants, des services de traiteur et des marchés de détail de viande, garantissant la satisfaction des consommateurs finaux.
Combien de temps faut-il pour exécuter une commande en gros de filet de bœuf frais ?
La réalisation d'une commande en gros de Filet de bœuf frais prend généralement 7 à 15 jours ouvrables, en fonction de la taille de la commande et de la capacité du fournisseur. Planifier à l'avance garantit une livraison à temps afin de maintenir les opérations commerciales sans accroc.
Puis-je commander du filet de bœuf frais en gros à l'international ?
Oui, le filet de bœuf frais est disponible pour les commandes internationales en gros. Les fournisseurs proposent des solutions de livraison à l'échelle mondiale, garantissant une manutention appropriée et la préservation de la qualité pendant le transport afin de répondre à la demande internationale.
Proposez-vous une étiquette privée pour le filet de bœuf frais en gros ?
Les options de marque privée sont souvent disponibles pour les commandes en gros de Filet de Bœuf Frais, permettant aux entreprises de commercialiser le produit sous leur propre marque. Cette personnalisation aide à développer une identité de marque unique et à fidéliser la clientèle.
Comment les frais d'expédition sont-ils calculés ?
Les frais d'expédition pour le filet de bœuf frais sont déterminés en fonction du poids, des dimensions, de la destination et du mode d'expédition. Les commandes en gros peuvent bénéficier de tarifs réduits, et les fournisseurs fournissent généralement des détails sur les coûts pour garantir la transparence.