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¿Cómo se fabrica el caramelo?
El dulce, con sus raíces en las antiguas civilizaciones como Egipto y Grecia, tiene un rico significado cultural. Es un manjar dulce elaborado principalmente a partir de azúcar, que pasa por diversos procesos para dar como resultado la amplia gama de dulces que disfrutamos hoy en día.
- Preparación del jarabe de azúcar: El primer paso en la fabricación de dulces es la preparación de una solución de azúcar. Esto implica disolver azúcar en agua y calentarlo para formar un jarabe.
- Adición de sabor y color: Una vez listo el jarabe de azúcar, se añaden sabores y colores según el tipo de dulce que se esté haciendo.
- Moldeo y enfriamiento: El jarabe saborizado se vierte en moldes o se extruye y se moldea. Luego se enfría y solidifica.
- Empaque: Una vez enfriados y solidificados, los dulces se empaquetan para la venta.
Los factores que afectan la calidad de los dulces incluyen la calidad de los ingredientes utilizados, la temperatura correcta durante la fabricación y el almacenamiento adecuado.
2. Tipos de caramelos disponibles para compra al por mayor
Existen innumerables variedades de caramelos disponibles para compra al por mayor, cada uno con sus propias cualidades únicas.
- Caramelos duros: Conocidos por su sabor duradero y su textura dura, son populares en sabores como menta y frutas.
- Caramelos masticables: Tienen una textura suave y masticable y vienen en una multitud de sabores.
- Caramelos de chocolate: Estos son caramelos hechos con chocolate, que puede ser simple o relleno con nueces, caramelo u otros rellenos.
- Piruletas: Son caramelos duros en un palo, a menudo disfrutados por los niños.
3. ¿Cómo elegir el mejor dulce?
Elegir el mejor caramelo implica considerar varios factores.
- Sabor: El sabor del caramelo es, por supuesto, el factor más importante.
- Calidad: Los caramelos de alta calidad están elaborados con ingredientes de calidad y tienen un sabor superior.
- Certificaciones: Busca certificaciones como ISO 22000, HACCP y FSSC 22000 que aseguren la calidad y seguridad.
- Origen: El lugar de origen puede afectar el sabor y la calidad del caramelo.
- Frescura: Siempre verifica la fecha de producción y asegúrate de que el caramelo esté fresco.
4. ¿Qué buscar en un proveedor de dulces al por mayor?
Al elegir un proveedor de dulces al por mayor, considere sus certificaciones, reputación y la variedad de productos que ofrecen.
- Asegúrese de que el proveedor cuente con certificaciones como ISO 22000, HACCP y FSSC 22000.
- Una buena reputación en el mercado es un testimonio de su calidad y servicio.
- Busque un proveedor que ofrezca una amplia variedad de tipos de dulces y sabores.
- Considere sus precios, tiempos de entrega y servicio al cliente.
5. ¿Cuál es el precio promedio al por mayor para los dulces?
A continuación se muestran los precios mayoristas actuales para los productos de Candy:
| Nombre del Producto | Precio | PQM de Marca | PQM de Marca Privada | Acción |
|---|---|---|---|---|
| Caramelos Duros Mezcla de Frutas 200g | €0,84 | 20000 unidades | 40000 unidades | Ordenar |
| Chicle de Menta 30g | €0,72 | 20000 unidades | 50000 unidades | Ordenar |
Los precios y los PQM están sujetos a cambios. Contáctenos para obtener presupuestos actuales y descuentos por volumen.
6. ¿Cómo almacenar caramelos en grandes cantidades?
Los dulces deben almacenarse en un lugar fresco y seco, alejados de la luz solar para mantener su calidad y prolongar su vida útil. La mayoría de los dulces tienen una vida útil de 6-12 meses si se almacenan correctamente. Algunos dulces, como el chocolate, pueden requerir refrigeración para evitar que se derritan.
7. Mejor empaque para dulces a granel
El mejor embalaje para caramelos depende del tipo de caramelo, pero generalmente se utilizan bolsas de plástico, frascos y latas.
- Bolsas de plástico: Suelen utilizarse para caramelos duros y masticables. Son ligeras y fáciles de manejar.
- Frascos: Los frascos de vidrio o plástico son buenos para exhibir caramelos, especialmente en un entorno comercial.
- Latas: Las latas de metal pueden proporcionar un aspecto y sensación más premium, y a menudo se utilizan para caramelos de alta calidad o conjuntos de regalo.

