Comprar Peanut butter al por mayor

La mantequilla de maní, un alimento básico en muchas culturas alrededor del mundo, se origina a partir del humilde maní. El proceso de fabricación de la mantequilla de maní involucra el tostado, el blanqueo, la molienda y el envasado de los maníes en la crema o la untada crujiente que todos conocemos y amamos.

• Tostado: Los maníes se calientan a una temperatura de aproximadamente 350 grados Fahrenheit durante 40-60 minutos. Esto mejora su sabor.
• Blanqueo: Después del tostado, los maníes se enfrían rápidamente y luego se pasan por rodillos para quitarles la piel.
• Molienda: Los maníes blanqueados se muelen en una pasta. En esta etapa, se pueden agregar sal, endulzantes y estabilizantes.
• Envasado: La mantequilla de maní se enfría antes de ser envasada para la venta.

Los factores que afectan la calidad de la mantequilla de maní incluyen la frescura de los maníes, el proceso de tostado y la limpieza del ambiente de producción. Los fabricantes de mantequilla de maní a menudo se adhieren a estándares de seguridad alimentaria como ISO 22000, HACCP y FSSC 22000.

Diferentes tipos de mantequilla de maní atienden a diversas preferencias de sabor y necesidades dietéticas. Aquí hay algunas variedades comunes:

• Mantequilla de Maní Cremosa: Textura suave con un sabor rico y dulce. Ideal para sándwiches y horneado.
• Mantequilla de Maní Crujiente: Contiene trozos de maní para una textura crujiente. Excelente para meriendas y cocina.
• Mantequilla de Maní Natural: Hecha con 100% cacahuetes, sin azúcares ni aceites añadidos. Perfecta para consumidores preocupados por la salud.
• Mantequilla de Maní Baja en Sodio: Tiene un contenido reducido de sal, adecuada para aquellos que controlan su ingesta de sodio.
• Mantequilla de Maní Baja en Azúcar: Contiene menos azúcar que las variedades regulares, ideal para diabéticos y aquellos con una dieta baja en azúcar.

Para asegurarte de que estás comprando la mejor calidad de mantequilla de maní, presta atención al sabor, la clasificación, las certificaciones, el origen y la frescura.

• Sabor: Opta por mantequilla de maní que tenga un sabor rico y a nuez sin un dulzor o salinidad abrumadores.
• Clasificación: La mantequilla de maní de alta calidad a menudo tiene una clasificación asignada por el USDA, siendo Grado A de EE.UU. el que indica una calidad superior.
• Certificaciones: Busca certificaciones como ISO 22000, HACCP y FSSC 22000 para garantizar que se cumplan los estándares de seguridad alimentaria.
• Origen: El origen de los cacahuetes puede influir en el sabor y la calidad de la mantequilla de maní. EE.UU., Argentina y China son conocidos por sus cacahuetes de alta calidad.
• Frescura: Verifica las fechas de producción y vencimiento para asegurarte de que la mantequilla de maní esté fresca.

Cuando se adquiere mantequilla de maní a granel, es importante elegir un proveedor que ofrezca productos de alta calidad, cumpla con los estándares de seguridad alimentaria y pueda satisfacer sus requisitos de volumen.

• Garantía de Calidad: El proveedor debe proporcionar garantía de calidad a través de certificaciones como ISO 22000, APPCC y FSSC 22000.
• Capacidad de Volumen: Asegúrese de que el proveedor pueda satisfacer su demanda de cantidades a granel.
• Opciones de Empaque: El proveedor debe ofrecer opciones de empaque adecuadas para compras a granel.
• Entrega y Logística: Verifique la capacidad del proveedor para entregar el producto a tiempo y en buenas condiciones.
• Atención al Cliente: Un equipo de atención al cliente receptivo es crucial para atender consultas y preocupaciones.

Aquí están los precios mayoristas actuales para productos de mantequilla de maní:

Los precios y las cantidades mínimas están sujetos a cambios. Contáctenos para conocer las cotizaciones actuales y los descuentos por volumen.

La mantequilla de maní debe almacenarse en un lugar fresco y seco, lejos de la luz directa del sol, para mantener su calidad. La vida útil de la mantequilla de maní sin abrir suele ser de 9-12 meses. Una vez abierta, debe consumirse dentro de 2-3 meses si se mantiene a temperatura ambiente, o hasta 6 meses si se refrigera. No se recomienda congelarla, ya que puede afectar la textura y el sabor de la mantequilla de maní.

El embalaje desempeña un papel crucial en la preservación de la frescura y calidad de la mantequilla de maní. Las opciones de embalaje más comúnmente utilizadas para mantequilla de maní a granel incluyen cubos de plástico, tambores y contenedores.

• Cubos de plástico: Ideales para cantidades más pequeñas, típicamente hasta 20 kg.
• Tambores: Adecuados para cantidades más grandes, a menudo hasta 200 kg. Los tambores son resistentes y apilables, lo que los convierte en una buena opción para transporte y almacenamiento.
• Contenedores: La opción de embalaje más grande, los contenedores pueden contener hasta 1000 kg de mantequilla de maní. Generalmente se utilizan para aplicaciones industriales o producción de alimentos a gran escala.