Breadsticks Großhandel kaufen
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Individuelle Bestellung aufgebenKauf von breadsticks in großen Mengen: Was Sie wissen müssen
1. Wie werden Brotstangen hergestellt?
Brotstangen, auch bekannt als Grissini, stammen aus Italien und sind fest in der kulinarischen Kultur des Landes verwurzelt. Sie werden mit einem einfachen Rezept aus Wasser, Mehl, Hefe und Salz zubereitet, das dann geknetet, ruhen gelassen und zu dünnen Stangen gerollt wird, bevor es gebacken wird.
- Vorbereitung: Der Teig wird durch das Mischen von Mehl, Hefe, Wasser und Salz hergestellt.
- Ruhezeit: Der Teig wird ruhen gelassen, um das Gluten zu entwickeln.
- Ausrollen: Der Teig wird dann in kleine Stücke geteilt, und jedes Stück wird zu einer dünnen Stange gerollt.
- Backen: Die Stangen werden gebacken, bis sie knusprig und goldbraun sind.
Faktoren, die die Qualität beeinflussen, sind die Frische der Zutaten, die Ruhezeit des Teigs, die Backtemperatur und -zeit sowie die Lagerbedingungen.
2. Arten von Brotstangen, die für den Großkauf verfügbar sind
Es gibt verschiedene Arten von Grissini auf dem Markt, jede mit ihren eigenen Eigenschaften und Verwendungszwecken.
- Klassische Grissini: Knusprig und leicht mit einem subtilen Geschmack, oft als Vorspeise oder Snack serviert.
- Vollkorn-Grissini: Eine gesündere Option mit einem nussigen Geschmack, ideal für Dips oder Käseplatten.
- Knoblauch-Grissini: Mit Knoblauch aromatisiert, perfekt zum Kombinieren mit Pasta oder Salat.
- Grissini Torinesi: Dünne und lange Grissini aus Turin, Italien, die sich perfekt als Aperitif eignen.
3. Wie wählt man die besten Brotstangen aus?
Beim Kauf von Brotstangen in großen Mengen gibt es mehrere Faktoren zu beachten, um die beste Qualität zu gewährleisten.
- Geschmack: Die Brotstangen sollten einen frischen und geschmackvollen Geschmack haben.
- Qualität: Hochwertige Brotstangen werden oft als "Premium" oder "Gourmet" eingestuft.
- Zertifizierungen: Achten Sie darauf, dass die Brotstangen nach ISO 22000, HACCP oder FSSC 22000 zertifiziert sind.
- Herkunft: Brotstangen aus Italien, insbesondere aus Regionen wie Torino, werden oft als überlegen angesehen.
- Frische: Überprüfen Sie die Produktions- und Verfallsdaten, um die Frische sicherzustellen.
4. Wonach sollte man bei einem Großlieferanten von Brotstangen suchen?
Beim Auswahl eines Lieferanten für Brotstangen in großen Mengen ist es wichtig, deren Reputation, Qualitätsstandards, Zertifizierungen und Kapazitäten zur Erfüllung Ihrer Anforderungen zu berücksichtigen.
- Der Lieferant sollte einen guten Ruf auf dem Markt haben.
- Der Lieferant sollte hohe Qualitätsstandards einhalten und Zertifizierungen wie ISO 22000, HACCP oder FSSC 22000 aufweisen.
- Der Lieferant sollte in der Lage sein, eine konstante Versorgung mit Brotstangen gemäß Ihrer Nachfrage zu gewährleisten.
- Der Lieferant sollte wettbewerbsfähige Preise anbieten, ohne die Qualität der Brotstangen zu beeinträchtigen.
5. Was ist der durchschnittliche Großhandelspreis für Brotstangen?
Hier sind die aktuellen Großhandelspreise für Brothörchen-Produkte:
| Produktname | Preis | MOQ Markenprodukt | MOQ Eigenmarke | Aktion |
|---|---|---|---|---|
| Brothörchen 250g | €0,84 | 20000 Stück | 40000 Stück | Bestellen |
Preise und Mindestbestellmengen können sich ändern. Kontaktieren Sie uns für aktuelle Angebote und Mengenrabatte.
6. Wie lagert man bulk Brotstangen?
Brotstangen sollten an einem kühlen, trockenen Ort aufbewahrt werden, um ihre Frische und Knusprigkeit zu erhalten. Sie sollten vor Feuchtigkeit und extremen Temperaturen geschützt werden, um Verderb zu vermeiden. Unter idealen Bedingungen haben Brotstangen eine Haltbarkeit von etwa 6 Monaten. Eine Kühlung oder Einfrieren ist normalerweise nicht erforderlich, könnte jedoch die Haltbarkeit bei Bedarf verlängern.
7. Beste Verpackung für Großmengen von Brotstangen
Großpackungen von Grissini werden normalerweise in stabilen, lebensmittelechten Kartons verpackt, um sie während des Transports vor Schäden zu schützen. Die Kartons sind oft mit Plastik ausgekleidet, um sie vor Feuchtigkeit zu schützen.
- Kartonverpackungen: Ideal zum Versenden und Lagern größerer Mengen.
- Kunststoffbeutel: Für kleinere Mengen verwendet, halten sie die Grissini frisch und knusprig.
- Vakuumverpackung: Für Premium- oder Gourmet-Grissini hilft Vakuumverpackung, die Frische zu bewahren und die Haltbarkeit zu verlängern.

