Oyster sauce Großhandel kaufen
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Individuelle Bestellung aufgebenKauf von oyster sauce in großen Mengen: Was Sie wissen müssen
1. Wie wird Austernsauce hergestellt?
Austernsauce ist ein Gewürz mit tiefen Wurzeln in der chinesischen und asiatischen Küche. Der Prozess der Herstellung von Austernsauce beinhaltet das Kochen von Austern, das Extrahieren ihrer Säfte und das Mischen dieser mit Salz, Zucker und Maisstärke, bis eine dicke, geschmackvolle Sauce entsteht.
- Auswahl der Austern: Die Austern sollten frisch und von hoher Qualität sein, da dies den Geschmack des Endprodukts erheblich beeinflusst.
- Kochen: Die Austern werden gekocht, bis ihre Säfte vollständig extrahiert sind. Dieser Prozess dauert etwa 30-40 Minuten.
- Mischung: Die extrahierten Säfte werden dann mit den anderen Zutaten (Salz, Zucker und Maisstärke) gemischt. Diese Mischung wird kontinuierlich gerührt, um eine gleichmäßige Textur zu gewährleisten.
- Qualitätskontrolle: Das Endprodukt durchläuft strenge Tests, um sicherzustellen, dass es den Lebensmittelsicherheitsstandards entspricht, wie den ISO 22000 und HACCP-Zertifizierungen.
2. Arten von Austernsauce, die für den Großkauf erhältlich sind
Es gibt mehrere Arten von Austernsauce, jede mit ihren einzigartigen Eigenschaften und Verwendungsmöglichkeiten.
- Traditionelle Austernsauce: Diese Sorte hat einen reichen, vollmundigen Geschmack und wird typischerweise in Pfannengerichten und Marinaden verwendet.
- Vegetarische Austernsauce: Diese Sauce wird aus Pilzen anstelle von Austern hergestellt und ist für jene geeignet, die sich vegetarisch oder vegan ernähren.
- Natriumreduzierte Austernsauce: Diese Variante hat einen geringeren Salzgehalt und ist somit eine gesündere Option für diejenigen, die auf ihren Salzkonsum achten.
3. Wie wählt man die beste Austernsauce aus?
Die Wahl der besten Austernsauce hängt von verschiedenen Faktoren wie Geschmack, Qualität, Zertifikationen, Herkunft und Frische ab.
- Geschmack: Eine hochwertige Austernsauce sollte einen reichen, herzhaften Geschmack mit einem Hauch von Süße haben.
- Qualität: Premiumniveau-Saucen enthalten oft einen höheren Prozentsatz an Austernextrakt, was zu einem intensiveren Geschmack führt.
- Zertifikationen: Achten Sie auf Saucen mit Lebensmittelsicherheitszertifikaten wie ISO 22000, HACCP oder FSSC 22000.
- Herkunft: Die Herkunft der Sauce kann ihr Geschmacksprofil beeinflussen; beispielsweise sind Saucen aus Hongkong für ihren überlegenen Geschmack bekannt.
- Frische: Überprüfen Sie die Produktions- und Ablaufdaten, um sicherzustellen, dass Sie ein frisches Produkt erhalten.
4. Worauf sollte man bei einem Großlieferanten für Austernsauce achten?
Bei der Auswahl eines Lieferanten für Austernsauce berücksichtigen Sie dessen Zuverlässigkeit, Produktqualität, Zertifizierungen und Preise.
- Zuverlässigkeit: Wählen Sie einen Lieferanten mit einer nachgewiesenen Erfolgsbilanz in pünktlichen Lieferungen und Kundenservice.
- Produktqualität: Der Lieferant sollte hochwertige Austernsauce anbieten, die Ihren spezifischen Anforderungen entspricht.
- Zertifizierungen: Der Lieferant sollte über relevante Lebensmittelsicherheitszertifizierungen verfügen, wie ISO 22000, HACCP oder FSSC 22000.
- Preise: Vergleichen Sie Preise von verschiedenen Lieferanten, um sicherzustellen, dass Sie das beste Angebot erhalten.
5. Wie lautet der durchschnittliche Großhandelspreis für Austernsauce?
Hier sind die aktuellen Großhandelspreise für Austernsaucenprodukte:
| Produktname | Preis | MOQ Markenprodukt | MOQ Eigenmarke | Aktion |
|---|---|---|---|---|
| Austernsauce 510g | €1.32 | 20000 Einheiten | 40000 Einheiten | Bestellen |
Preise und MOQs unterliegen Änderungen. Kontaktieren Sie uns für aktuelle Angebote und Mengenrabatte.
6. Wie lagert man große Mengen Austernsauce?
Die Austernsauce sollte an einem kühlen, trockenen Ort, fern von direktem Sonnenlicht, aufbewahrt werden. Nach dem Öffnen sollte sie gekühlt und innerhalb von 1–2 Monaten für optimale Frische verwendet werden.
7. Beste Verpackung für Großmengen Austernsauce
Bulkausternsauce wird üblicherweise in Plastik- oder Glasflaschen sowie in Industrietrommeln oder -dosen für größere Mengen verpackt.
- Plastikflaschen: Ideal für den Einzelhandel, da sie leicht und einfach zu handhaben sind.
- Glasflaschen: Diese werden oft für hochwertige oder Spezialsoßen verwendet, da sie optisch ansprechend sind und die Qualität des Produkts hervorheben können.
- Trommeln/Dosen: Diese werden für große Mengen in der Gastronomie oder industriellen Anwendungen verwendet, da sie die Soße effizient lagern und transportieren können.
Häufig gestellte Fragen
Welches Land hat die billigste Austernsauce?
Welches Land hat die beste Austernsauce?
Was ist die Mindestbestellmenge (MOQ)?
Kann ich Muster anfordern, bevor ich eine Großbestellung aufgebe?
Was passiert, wenn das Produkt, das ich möchte, nicht vorrätig ist?
Wenn die Austernsauce, die Sie möchten, nicht auf Lager ist, bieten die meisten Lieferanten einige Lösungen an. Sie können die Möglichkeit erhalten, das Produkt vorzubestellen, sodass Sie es sofort erhalten, wenn es wieder verfügbar ist. Alternativ könnte der Lieferant ein ähnliches, derzeit verfügbares Produkt vorschlagen. In jedem Fall ist es entscheidend, eine offene Kommunikation mit dem Lieferanten zu führen, um die beste Lösung zu finden.
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