Luisa Pantaleo Passata Mischung aus Tomaten Penny und Regina Bio, Hergestellt in Italien

Luisa Pantaleo, Passata Blend di Pomodoro Penny und Regina Biologica im Glas 490 g;

Netto-Gewicht 490 g; Brutto-Gewicht 762 g;

Geschmacksnoten: densa und kompakt, mit einem leuchtend roten Farbton. Duft nach frischen Tomaten. Zarter Geschmack mit rustikaler Note, äußerst würzig dank der Verwendung von salzhaltigem Wasser zur Bewässerung der Pflanze;

Kombinationen: Ideal zur Zubereitung von Nudelsoßen, Ofengerichten, Pizzen und Panzerotti;

Produktionsmethoden: Hochwertiges handwerkliches Produkt aus frisch geernteten Tomaten. Innerhalb von achtundvierzig Stunden nach der Ernte erfolgt die Auswahl des Produkts und die Reinigung in speziellen Edelstahlwannen. Die Tomaten werden gekocht und passiert. Das Produkt wird abgefüllt und pasteurisiert, wodurch eine sichere Aufbewahrung gewährleistet wird;

Handhabung und Lagerung: Das Produkt an hygienischen Orten fern von Licht- und Wärmequellen aufbewahren. Vermeiden Sie das Umkippen der Verpackungen und überprüfen Sie bei Umstürzen den Zustand der Behälter. Im Falle einer nicht intakten Verpackung zur Entsorgung schicken. Nach dem Öffnen das Glas im Kühlschrank bei +4°C aufbewahren;

Verpackungsmaterialien: Das Produkt ist in transparenten Glasgefäßen abgepackt, die für Lebensmittel zugelassen sind. Die Deckel bestehen aus Stahl mit einer Gummimembran für Lebensmittel, die eine luftdichte Abdichtung der Verpackung gewährleistet und den direkten Kontakt des Produkts mit dem Metall verhindert. Das Verpackungsmaterial ist wiederverwendbar und enthält kein Plastik. Die Verpackung ist recycelbar;

Details: Wir haben die Werte der biologischen Landwirtschaft übernommen und gezielte Entscheidungen getroffen, um die faszinierende Landschaft Apuliens, in der das Unternehmen ansässig ist, zu bewahren. Unsere Produkte aus regionalem Anbau werden ausschließlich mit saisonalen Rohstoffen aus unseren eigenen Feldern hergestellt. Wir streben Nachhaltigkeitsziele an und nutzen erneuerbare Energien, die wir mit einer Solaranlage selbst produzieren. Darüber hinaus haben wir uns auf einen nachhaltigen Weg begeben, der die Kriterien des Umwelt- und Naturschutzes erfüllt und mit dem regionalen Naturpark „Dune Costiere“, einem geschützten Naturgebiet in der Nähe unseres Betriebs, übereinstimmt;

Differenzierung: Halbartisanale Produktion.