Was ist CPG-Fertigung und warum ist sie wichtig

Jedes Mal, wenn Sie einen Snack aus der Speisekammer nehmen oder eine Flasche Shampoo im Geschäft kaufen, interagieren Sie mit der Welt der Konsumgüter (CPG). Diese Alltagsgegenstände werden in großen Mengen produziert und prägen, wie wir leben, essen und uns pflegen. Aber hinter diesen vertrauten Produkten verbirgt sich ein komplexer Herstellungsprozess, der die Regale gefüllt und die Unternehmen reibungslos am Laufen hält.
In diesem Artikel tauchen wir ein, warum die Herstellung von Konsumgütern wichtiger ist, als es scheint, und wie sie alles beeinflusst, von Innovationen bis hin zu Ihren Einkaufsgewohnheiten. Lassen Sie uns erkunden, was sie antreibt!

Die Herstellung von CPG (Consumer Packaged Goods) bezieht sich auf die Produktion von Alltagsprodukten, die schnell verkauft werden und relativ kostengünstig sind. Diese Waren umfassen typischerweise Artikel wie Lebensmittel, Getränke, Reinigungsprodukte, Körperpflegeprodukte und Haushaltswaren. Der Herstellungsprozess umfasst die Erstellung, Verpackung und den Vertrieb dieser Produkte in großem Maßstab, um sicherzustellen, dass sie für Verbraucher leicht verfügbar sind.
Die CPG-Herstellung konzentriert sich auf Effizienz, Kosteneffektivität und die Produktion großer Mengen, um die Anforderungen von Einzelhändlern und Verbrauchern zu erfüllen.

CPG auf dem globalen Markt

Die CPG-Branche ist die größte Branche der Welt und treibt die Wirtschaft weltweit an. Die Trends, die die Zukunft der CPG-Produktion prägen, sind:

• E-Commerce und Direct-to-Consumer (DTC) Expansion – Online-Shopping hat die Art und Weise verändert, wie CPG-Produkte zu Verbrauchern gelangen. Im Jahr 2023 betrugen die E-Commerce-CPG-Verkäufe in den USA 200 Milliarden US-Dollar, wobei Einzelhändler wie Amazon und Walmart führend sind. Marken, die früher auf Geschäfte angewiesen waren, wechseln jetzt zu DTC-Modellen und nutzen Plattformen wie Shopify, um direkt an Verbraucher zu verkaufen.
• Automatisierung und intelligente Fertigung – Fabriken werden durch den Einsatz von Robotik, künstlicher Intelligenz (KI) und dem Internet der Dinge (IoT) immer intelligenter, um effizienter zu werden. Beispielsweise hilft KI-basierte Nachfrageprognose Unternehmen, Abfall zu reduzieren und Lagerbestände zu optimieren.
• Nachhaltigkeitsinitiativen – Angesichts wachsender Umweltprobleme konzentrieren sich CPG-Unternehmen auf Nachhaltigkeit – von der Reduzierung von Verpackungsmüll bis hin zur Verringerung des CO2-Fußabdrucks im Transport und in der Produktion. Beispielsweise hat sich Unilever verpflichtet, seinen Plastikverbrauch bis 2025 zu halbieren, was dem Industriestandard entspricht.

Die Herstellung von Konsumgütern (CPG) ist nicht nur das Produzieren und Verteilen von Produkten, sondern das Rückgrat des modernen Konsumentenlebens. Die Branche unterstützt globale Lieferketten, wirtschaftliches Wachstum und sich wandelnde Verbraucherbedürfnisse.

1. Hohe Nachfrage & Volumen

Millionen von Verbrauchern kaufen täglich Konsumgüter. Zahnpasta, Snacks und Waschmittel sind nur einige Beispiele für alltägliche Notwendigkeiten. Der globale CPG-Markt betrug 2022 2,5 Billionen US-Dollar und wird insbesondere durch das Wachstum des E-Commerce weiter wachsen. Eine reibungslose Produktion hält die Regale gefüllt und die Lieferung nach Hause gesichert.

2. Einfluss auf die globale Lieferkette

CPG-Unternehmen sind nicht isoliert. Sie sind alle in komplizierte Lieferketten eingebunden, die Lieferanten, Hersteller, Großhändler und Einzelhändler in zahlreichen Ländern umfassen. Ein einfaches Schokoriegel beispielsweise kann aus westafrikanischem Kakao, brasilianischem Zucker, chinesischer Verpackung und einer Fertigung in Europa bestehen. Störungen wie die COVID-19-Krise können sich durch den internationalen Handel ausbreiten, sodass die Stabilität der Lieferkette oberste Priorität für Hersteller hat.

3. Schnelle Reaktion auf Verbrauchertendenzen

Die Konsumgüterindustrie verändert sich schnell und reagiert stets auf Veränderungen im Verbraucherverhalten. Beispielsweise gibt es eine steigende Nachfrage nach nachhaltiger Verpackung, und Hersteller haben darauf reagiert, indem sie umweltfreundliche Optionen produzieren. Der weltweite Markt für umweltfreundliche Verpackungen wird bis 2027 voraussichtlich 237,8 Milliarden US-Dollar erreichen, was eine enorme Veränderung in der Produktverpackung und -herstellung darstellt. Ebenso hat die Wellness-Bewegung die Revolution von Bio- und pflanzlichen Lebensmitteln hervorgebracht und CPG-Unternehmen dazu veranlasst, die Beschaffung von Zutaten und die Produktformulierung zu überdenken.

CPG und FMCG werden in dieser Branche oft miteinander verwechselt, und während das für Anfänger und neue Leute, die sich einarbeiten, in Ordnung ist, sollten Sie wissen, dass es Unterschiede gibt. Ja, FMCG-Produkte fallen unter CPG, aber nicht alle CPG-Produkte sind FMCG. Was ist also der entscheidende Unterschied? Nun, es ist die Geschwindigkeit des Verbrauchs und die Kaufhäufigkeit. 
CPGs können unterschiedliche Umschlagsraten haben, aber es hängt wirklich davon ab – einige, wie Haushaltsreiniger oder Kosmetika, können bis zu Monate halten, während andere, sagen wir Konserven oder Snacks, häufiger gekauft werden. Währenddessen werden FMCGs schnell und in großen Mengen verkauft, normalerweise zu niedrigeren Preisen. Artikel wie Erfrischungsgetränke, Toilettenartikel, Milchprodukte und Snacks fallen in diese Kategorie, weil sie schnell konsumiert und oft nachgekauft werden. 
Hier ist eine andere Möglichkeit, es auszudrücken: Eine Flasche Shampoo ist ein CPG-Produkt, weil sie Monate hält. Ein Päckchen Kaugummi ist ein FMCG, weil es schnell und oft konsumiert wird. Dennoch fallen beide unter die Kategorie der Konsumgüter, nur dass der Kaugummi als FMCG gilt. 
Es ist wichtig für Hersteller und Einzelhändler, diesen Unterschied zu verstehen, wenn sie Entscheidungen zu Produktion, Lagerhaltung, Marketing und Preisgestaltung treffen. FMCG-Marken sind auf hohe Verkaufsvolumen und regelmäßige Aktionen angewiesen, um die Nachfrage aufrechtzuerhalten, während breitere CPG-Kategorien Markenloyalität und längere Produktlebenszyklen betonen können.

Hier sind die CPG-Komponenten, die Sie kennen sollten:

Rohstoffe und Beschaffung

CPG beginnt mit der Beschaffung hochwertiger Rohstoffe, sei es Lebensmittelzutaten, Chemikalien für Kosmetik oder Fasern für Bekleidung. Nachhaltige Beschaffung ist bei vielen Marken im Trend, die sich für ethisch hergestellte und erneuerbare Ressourcen entscheiden, um die Umweltbelastung zu reduzieren. Ethische Beschaffung bedeutet auch faire Arbeitspraktiken und eine Verringerung des CO2-Fußabdrucks, was in der modernen Fertigung eine große Rolle spielt.

Der Herstellungsprozess

Die Erstellung von CPG umfasst mehrere Schritte, darunter Produktdesign und -entwicklung, bei denen Formulierungen und Verpackungskonzepte entstehen. Die Produktion verwendet automatisierte Systeme für Konsistenz und Effizienz in der Massenproduktion. Schließlich macht die Verpackung das Produkt sicherer, markenrelevant und konform mit Sicherheitsgesetzen und -vorschriften, aber die meisten Marken konzentrieren sich heute darauf, umweltfreundliche Materialien zu verwenden.

Verpackung und Kennzeichnung

Verpackung ist auch wichtig für Branding, Kundenerfahrung und Nachhaltigkeit. Viele Unternehmen setzen auf nachhaltige Verpackungen wie biologisch abbaubare Verpackungen und recycelbare Kunststoffe, um Abfall zu reduzieren. Amazon frustfreie Verpackung ist ein großartiges Beispiel dafür. Es geht um einfach zu öffnende Verpackungen, die unnötiges Material reduzieren und gleichzeitig das Produkt schützen. Diese Veränderung adressiert nicht nur Verpackungsabfälle, sondern kommt auch den Kundenbedürfnissen nach nachhaltigeren und benutzerfreundlicheren Verpackungslösungen entgegen.

Technologie macht auch in der CPG-Herstellung ihre Runde in Bezug auf Produktion, Effizienz und Nachhaltigkeit, und die Entwicklungen in den Bereichen Automatisierung, KI-gesteuerte Erkenntnisse oder Betriebsoptimierung prägen diese Fortschritte in kürzester Zeit. 

Automatisierung in der Herstellung

Es ist da. Automatisierung. Eine der wachsenden Nischen, und sie ist gekommen, um zu bleiben. Das bedeutet auch robotergestützte Systeme und automatisierte Produktionslinien, die helfen, die Herstellung zu optimieren, um menschliche Fehler zu reduzieren (oder zu vermeiden). Weniger Fehler bedeuten eine höhere Produktionsgeschwindigkeit. Abgesehen davon gibt es weitere Vorteile wie Produktkonsistenz, geringere Arbeitskosten und natürlich die Gesamtleistung. 

Künstliche Intelligenz & Maschinelles Lernen

KI entwickelt sich zwar noch weiter, aber wir können ihre große Rolle bei der Bedarfsprognose nicht leugnen, da sie Herstellern hilft, die Bedürfnisse der Verbraucher vorherzusagen. Wenn sie das tun, können sie den Bestand effektiver verwalten. Es geht nicht nur darum, sondern auch darum, Fehler frühzeitig im Prozess zu erkennen, sodass mehr Qualitätskontrolle, weniger Abfall und höhere Produktstandards erreicht werden. 

Internet der Dinge (IoT) in CPG

IoT-Sensoren überwachen Produktionslinien, verfolgen den Energieverbrauch und liefern Echtzeit-Datenanalysen. Das bedeutet, dass Hersteller Prozesse vereinfachen, Ausfallzeiten reduzieren und die Effizienz insgesamt steigern können, während die Produktqualität gewährleistet wird.

Wie in jeder Branche hat die Herstellung von Konsumgütern ihre eigenen Herausforderungen, von Unterbrechungen der Lieferkette bis hin zu Druck in Bezug auf Nachhaltigkeit. Mit den richtigen Methoden können Unternehmen jedoch voraus bleiben und Effizienz gewährleisten.

Lieferkettenstörungen & Risikomanagement

Pandemien und Transportverzögerungen haben Schwachstellen in den Lieferketten von Konsumgütern aufgezeigt, was zu Produktionsstopps und Lagerengpässen führt. Um Risiken zu reduzieren, müssen Hersteller ihre Lieferanten diversifizieren, in lokale Produktion investieren und KI-basierte Logistik einsetzen, um bessere Prognosen und Reaktionsfähigkeit zu gewährleisten.

Nachhaltigkeitsdruck

Verbraucher und Regulierungsbehörden fordern umweltfreundlichere Verpackungen und grüne Produktionspraktiken, was Unternehmen dazu zwingt, konventionelle Ansätze zu überdenken. Um konform und wettbewerbsfähig zu bleiben, müssen Marken auf nachhaltige Verpackungen umsteigen, den CO2-Fußabdruck minimieren und sich an die sich ändernden Umweltvorschriften halten.

Arbeitskräftemangel & Herausforderungen in der Belegschaft

Der Mangel an Fachkräften im Fertigungssektor hat zu einem verstärkten Einsatz von Automatisierung geführt, was Produktivitätslücken in der Produktion verursacht. Unternehmen können dies lösen, indem sie in die Schulung ihrer Mitarbeiter investieren und gleichzeitig KI und Robotik einsetzen, um Arbeitskräftelücken zu schließen, ohne Produktivität einzubüßen.

Die Herstellung von Konsumgütern ist eine schnelllebige Branche, und Hersteller müssen wettbewerbsfähig bleiben, indem sie mehr produzieren, Technologie übernehmen und Verbraucher zufriedenstellen. Hier sind die wichtigsten Tipps für die Herstellung von Konsumgütern.

Lean Manufacturing

Effizienz ist entscheidend, und Lean-Prinzipien beseitigen Verschwendung, beschleunigen Prozesse und eliminieren unnötige Kosten. Mit Werkzeugen wie Six Sigma oder Kaizen können Unternehmen die Produktqualität steigern und gleichzeitig weniger Ressourcen nutzen. Mit einem Lean-System können Hersteller flexibel sein, Ausfallzeiten reduzieren und die Rentabilität steigern.

Automatisierung & Technologie

Automatisierung ist keine Wahl mehr, sondern eine Notwendigkeit, um Effizienz zu optimieren und zu verbessern. Automatisierte Produktionslinien reduzieren Fehler und erhöhen die Konsistenz, während KI-gestützte Systeme Wartung vorhersagen und Arbeitsabläufe optimieren können. Intelligente Fertigungslösungen können auch das Bestandsmanagement und die Bedarfsprognose verbessern, um Lagerengpässe oder Überproduktion zu vermeiden.

Strategische Vertriebspartnerschaften

Ein starkes Vertriebsnetz ist entscheidend, um Produkte in die Hände der Kunden zu bringen. Die Zusammenarbeit mit großen Einzelhändlern, Distributoren und Online-Marktplätzen bringt Produkte zu mehr Kunden. Gleichzeitig können der Aufbau von Direct-to-Consumer (DTC)-Kanälen wie E-Commerce-Websites oder Abonnementmodellen die Kundenbindung und Rentabilität steigern. Unternehmen, die langfristiges Wachstum anstreben, müssen auch global expandieren, sich an lokale Verbraucherpräferenzen, staatliche Vorschriften und Marktbedingungen anpassen.

Nachhaltigkeit und ethische Produktion

Umweltfreundliche Praktiken sind jetzt ein Vorteil im wettbewerbsintensiven Markt, da die Menschen mehr auf Marken achten, die Nachhaltigkeit fördern. Die Verwendung von biologisch abbaubaren und recycelbaren Materialien dient nicht nur der Reduzierung von Abfall und Umweltbelastung, sondern spricht auch bewusste Käufer an.

Agilität und Flexibilität in der Produktion

Menschen können zu unterschiedlichen Zeiten unterschiedliche Dinge wollen, und ja, Hersteller müssen sich den wechselnden Vorlieben und Anforderungen stellen, damit sie sich schnell anpassen können. Deshalb gibt es flexible Produktionspläne und Just-in-Time-Fertigung, um Überproduktion zu vermeiden. Darüber hinaus sollte es, wenn wir über Flexibilität sprechen, Anpassungsoptionen geben, wie personalisierte Verpackungen, einzigartige Geschmacksprofile und limitierte Varianten, um Nischenpublikum anzuziehen und eine Marke zu differenzieren.

Die Produktion von Konsumgütern ist nicht nur eine Frage der Herstellung von Waren – es geht darum, in einer sich ständig wandelnden Welt einen Schritt voraus zu sein. Von sich ändernden Verbraucherpräferenzen bis hin zu Fortschritten in Automatisierung und Nachhaltigkeit entwickelt sich die Branche kontinuierlich weiter. Unternehmen, die Innovationen wie Agilität in der Lieferkette, intelligente Fertigung oder nachhaltige Verpackungen übernehmen, werden an der Spitze stehen.
Nachhaltigkeit ist längst kein Bonus mehr – sie ist eine Notwendigkeit. Verbraucher verlangen weniger Abfall, intelligentere Verpackungen und verantwortungsvolle Produktion, was Marken dazu zwingt, ihren Ansatz zu ändern. Umweltfreundliche Verpackungen, die Reduzierung von Verpackungsabfällen und die Integration KI-gesteuerter Effizienz sind nicht nur gut für die Umwelt – sie sind auch gut fürs Geschäft.
Die Zukunft der Konsumgüter gehört denjenigen, die sich anpassen, innovativ sind und die Verbraucher in den Mittelpunkt stellen. Marken, die sich mit der Zeit weiterentwickeln, werden florieren, während diejenigen, die sich Veränderungen widersetzen, Gefahr laufen, zurückgelassen zu werden. Die Frage ist nicht, ob neue Strategien angenommen werden sollen – sondern wie schnell Sie damit beginnen.

1. Was ist ein Beispiel für ein CPG-Produkt?
Ein Consumer Packaged Good (CPG)-Produkt ist ein Artikel, den Verbraucher regelmäßig verwenden und ersetzen. Beispiele sind Shampoo, Zahnpasta, Snacks, Getränke, Reinigungsmittel und Kosmetika. Diese Produkte haben typischerweise eine kürzere Lebensdauer, erfordern häufigen Nachkauf und werden in großen Mengen über Einzelhandel und E-Commerce-Kanäle verkauft.

2. Was ist ein CPG-Hersteller?
Ein CPG-Hersteller ist ein Unternehmen, das alltägliche Verbrauchsgüter produziert, verpackt und vertreibt. Diese Hersteller betreiben groß angelegte Produktionsanlagen, um die hohe Nachfrage zu decken, und beliefern Einzelhändler, Großhändler und verkaufen manchmal direkt an Verbraucher. Sie konzentrieren sich auf Effizienz, Nachhaltigkeit und Innovation, um in einem schnelllebigen Markt wettbewerbsfähig zu bleiben.

3. Was ist das größte CPG-Unternehmen?
Die größten CPG-Unternehmen weltweit sind Procter & Gamble, Unilever, Nestlé, PepsiCo und Coca-Cola. Diese Marken dominieren verschiedene Sektoren, von Lebensmitteln und Getränken bis hin zu Körperpflege- und Haushaltsprodukten. Sie investieren stark in Forschung, Marketing und Vertrieb, um ihre Marktpräsenz in verschiedenen Regionen und Verbrauchersegmenten zu erhalten.

4. Ist CPG B2B oder B2C?
CPG operiert sowohl im B2B- (Business-to-Business) als auch im B2C- (Business-to-Consumer) Modell. Hersteller verkaufen Produkte an Einzelhändler, Großhändler und Distributoren (B2B), die diese dann in Geschäften oder online an Verbraucher verkaufen (B2C). Einige Marken nutzen auch einen Direct-to-Consumer (DTC)-Ansatz und verkaufen Produkte über ihre eigenen E-Commerce-Plattformen.