L'industria dei cereali: pilastro della sicurezza alimentare globale

¿Alguna vez te has detenido a pensar en cómo una rebanada de pan o un tazón de arroz termina en tu mesa? Los granos son una gran parte de nuestras dietas diarias y del sistema alimentario mundial. Alimentan a personas globalmente, sostienen a familias agrícolas e incluso impulsan la innovación en alimentos y tecnología. Sin embargo, los granos no se tratan solo de comida. Están incorporados en todo, desde biocombustibles hasta alimentos para mascotas y materiales de embalaje. No está mal para comenzar como una semilla, ¿verdad?