L'industria globale delle uova: alla ricerca del futuro
Más que el desayuno, es un gran negocio. La industria del huevo tiene un valor de más de $250 mil millones en 2023 y se proyecta que crezca hasta $315 mil millones para 2028. Los huevos están abriendo nuevos mercados en todo el mundo. Ya sea tu omelette de desayuno, un ingrediente especial en una panadería, o la proteína en un alimento procesado, los huevos son un elemento básico en las cocinas domésticas e industriales alrededor del mundo. Vamos a levantar el telón sobre el estado actual de la industria global del huevo, qué la está impulsando, hacia qué dirección va y qué desafíos se avecinan.
200+ acquirenti si fidano di Torg per l'approvvigionamento
Reflexiones finales
Los huevos ya no son solo un elemento básico en la mesa del desayuno. Son una mercancía internacional, un producto saludable y un ingrediente clave para la industria alimentaria. La industria del huevo tiene un futuro brillante por delante, pero está reservado para aquellos que estén dispuestos a mantenerse al día con las tendencias de salud, las demandas éticas y la demanda internacional.
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