Ce que vous devez savoir sur SIAL

Imaginez 250 000 m² d'espace d'exposition, soit l'équivalent de 35 terrains de football. Vide. Maintenant, passons au 19 octobre 2024. À cette date, comme tous les deux ans, tout cet espace est occupé pendant cinq jours par des milliers et milliers de personnes unies par leur passion commune : la nourriture. Des allées de producteurs, importateurs, acheteurs et détaillants, spécialistes des médias et indépendants cherchent tous des moyens révolutionnaires pour innover et consolider leur position dans l'industrie alimentaire.

Sail fondé
SIAL a été fondé en 1964 dans le but de fournir aux experts de l'industrie alimentaire un lieu pour s'inspirer mutuellement, trouver et créer de nouvelles relations, et avoir un impact positif sur notre monde grâce à l'innovation alimentaire. Le premier Salon International de l’Alimentation a accueilli des personnes de 26 pays différents. Cette année, vous pourrez trouver des représentants de plus de 200 pays, un total de 265 000 visiteurs, 7 000 exposants et plus de 400 000 produits alimentaires présentés.

Un peu intimidant, n’est-ce pas ? Pas de panique. Nous avons préparé quelques conseils essentiels et astuces professionnelles pour les visiteurs et les exposants.  

Cette année, SIAL aura lieu du 19.10.2024 (samedi) au 23.10.2024 (mercredi). Du samedi au mardi, les heures d'ouverture pour les visiteurs sont de 10:00 à 18:30. Le mercredi, dernier jour du salon, les portes ouvriront à 10:00 et fermeront à 17:00. La dernière admission le mercredi sera à 14:00 (14h00). Alors, assurez-vous d'être à l'intérieur et de ne pas sortir avant 14:00 si vous avez besoin de ces quelques heures supplémentaires !

Avez-vous encore besoin d'un hébergement ? Le site web de SIAL fournit des liens vers les hébergements recommandés et les directions de transport ici : https://www.sialparis.com/fr/pratical-info/plan-your-visit

Pour les visiteurs, il y a quatre phases d'inscription :

Il y a quatre manières de payer. Ce sont Solo, Trio, École et Groupe. Les tarifs diffèrent selon la taille de chaque groupe, mais le point principal à surveiller est l'augmentation des prix au fil des phases d'inscription. Plus vous attendez pour acheter votre billet pour le SIAL, plus votre billet sera cher.

Le tarif des billets est le suivant :

Vous pouvez acheter vos billets ici : https://www.sialparis.com/fr/pratical-info/Fees

Conseil Pro pour les visiteurs :
Notre conseil pro pour les visiteurs de SIAL est : faites vos recherches. Les participants et exposants prestigieux offrent de grandes opportunités, mais également le défi d'une foule importante.

Site web SIAL
Utilisez le site web de SIAL pour consulter les plans d'exposition afin de savoir par où commencer et comment vous déplacer. Nous vous recommandons d'examiner les exposants les plus attractifs et de prendre des rendez-vous. Cela vous garantit un moment pour rencontrer et discuter avec les entreprises prioritaires.

Utilisez Torg
Tous les fournisseurs de SIAL sont répertoriés dans la plus grande base de données F&B d'Europe - Torg. Vous pouvez rechercher, connecter et créer des demandes pour correspondre avec les fournisseurs présents au SIAL avant le salon. Lorsque vous les rencontrerez pendant le salon, vous aurez une base solide pour une conversation structurée, efficace et une parfaite opportunité de commencer à établir la confiance entre vous et votre futur partenaire commercial.

Le dernier conseil que nous avons est de définir un programme quotidien. 5 jours, c'est long avec beaucoup d'opportunités. Ne perdez pas votre temps en ne sachant pas quoi faire ensuite. Faire vos recherches, réserver des rendez-vous et planifier votre programme quotidien vous assurera de passer votre temps de manière efficace et efficiente pendant le SIAL de cette année.

• Early Bird (disponible jusqu'au 16 juin),
• Standard (disponible jusqu'au 15 septembre),
• Late Bird (disponible jusqu'au 19 octobre),
• et Sur Place.
• Early Bird - 16 avril-16 juin :
• Solo 90 €
• Trio 80 € par personne
• École 50 € par personne
• Groupe 70 € par personne
• Standard - 17 juin-15 septembre :
• Solo 120 €
• Trio 105 € par personne
• École 50 € par personne
• Groupe 95 € par personne
• Late Bird - 16 septembre-19 octobre :
• Solo 150 €
• Trio 80 € par personne
• École 135 € par personne
• Groupe 125 € par personne
• Sur Place :
• Solo 190 €

Allons droit au but pour les exposants. Les inscriptions pour devenir exposant sont ouvertes jusqu'à la veille du début de SIAL (19.10.2024). Cependant, cela ne signifie pas qu'il y aura de la place disponible jusqu'à cette date. Plus vous vous inscrivez tôt, moins cela coûte cher et meilleures seront vos options. Une fois que vous êtes inscrit en tant qu'exposant, il est important de réfléchir à la manière de préparer votre stand.

SIAL propose différents forfaits pour chaque exposant concernant les meubles, l'électricité et autres commodités. Vous pouvez consulter les différentes options disponibles lors de l'enregistrement de votre stand. L'enregistrement des stands se trouve à ce lien. Les journées de montage se déroulent du lundi 14.10.2024 au mercredi 16.10.2024. La salle d'exposition sera accessible pour le montage, à ces dates, de 7h30 à 19h30. Elle sera également accessible du jeudi 17.10.2024 au vendredi 18.10.2024 de 7h30 à 22h00. Le démontage aura lieu aux dates et horaires suivants : - Mercredi 23 octobre 2024 de 17h00 à minuit - Jeudi 24 octobre 2024 de 7h30 à 19h30 - Vendredi 25 octobre 2024 de 7h30 à 19h30 - Samedi 26 octobre 2024 de 7h30 à 14h00 Tout prestataire de services ou sous-traitant devra récupérer son badge aux bureaux d’accueil avant de commencer à installer. 

Bien que SIAL soit naturellement une excellente opportunité pour les acheteurs d'approcher les fournisseurs, cela ne signifie pas que les exposants peuvent se détendre et passer un moment tranquille au SIAL. Chaque exposant est réparti dans 8 salles d'exposition selon le type de nourriture qu'il fournit. Il y a de fortes chances qu'une autre entreprise propose le même service que vous. Se distinguer des autres sera crucial. Avec 265 000 professionnels du commerce présents, il sera important d'attirer et de retenir rapidement l'attention des visiteurs. Cela étant dit, voici nos conseils pratiques pour les exposants au SIAL : 

1. Fixez un objectif léger sur le nombre de connexions, d'engagements ou de contacts que vous souhaitez établir à la fin de la journée et à la fin de l'ensemble du salon. 

2. Ayez quelque chose de plus attrayant que les autres stands. Cela pourrait être une petite gourmandise, une odeur invitante ou une boisson gratuite. 

3. Ne les effrayez pas en entrant directement dans votre argumentaire. Posez d'abord quelques questions investigatives légères. Comment ça va ? Où êtes-vous allé jusqu'à présent ? Avez-vous fait des découvertes intéressantes ? Que cherchez-vous ? Ne prenez pas trop de temps, mais laissez-leur un moment de répit avant de commencer votre véritable présentation. 

4. Acceptez une réunion proposée par les fournisseurs ! C'est une excellente indication qu'ils ont fait leurs recherches, savent que vous êtes pertinent pour leur cause, et souhaitent approfondir cette connexion potentielle. 

5. Recherchez les acheteurs avec lesquels vous aimeriez travailler et prenez rendez-vous pour le SIAL avant d'y arriver. Cela montre à l'acheteur que vous êtes intéressé à travailler avec lui et lui donne l'occasion de mieux connaître votre entreprise. En tant qu'exposant, suivre ces étapes vous donnera une avance au SIAL. Avec un emploi du temps semi-structuré, vous pourrez prioriser vos actions, vous préparer pour certaines entreprises à l'avance et atteindre vos objectifs fixés.