Tartinables sucrés : un marché délicieux qui continue de s'étendre

Les tartinades sucrées sont le genre d’articles que personne ne cesse vraiment d’acheter. Qu’il s’agisse d’une cuillerée de miel dans le thé, de pâte à tartiner chocolatée sur du pain, ou de confiture dans une pâtisserie, ces essentiels du placard ont leur place dans les maisons, les hôtels et les cafés à travers le monde. Mais derrière les étiquettes et les pots se cache une industrie frénétique en développement continu. La catégorie des tartinades sucrées ne concerne plus seulement le goût. Elle porte sur les tendances, les changements en matière de santé, l’innovation des emballages, et la demande régionale.