Libérer le potentiel du safran grâce à l'innovation : Nektar de Zafaran

Le safran a été honoré depuis des millénaires et apparaît dans les menus des cuisines royales, les cérémonies sacrées et les remèdes traditionnels à travers le monde. Pourtant, malgré toute son histoire et sa valeur, c'est l'un des ingrédients les plus exigeants à utiliser. Lent à infuser, délicat à doser et rapide à gaspiller, le safran a toujours été juste hors de portée des cuisiniers et créateurs ordinaires. Zafaran Nektar change cela. En faisant doucement fondre le safran dans un état liquide grâce à une encapsulation méthodique, il capture toute la couleur, l'odeur et les nuances de cette épice, sans attendre ni conjecture. C'est exactement le même safran, juste en plus facile.