Extraits de champignons : faits simples derrière le battage médiatique

Les extraits de champignon se sont infiltrés dans presque tout de nos jours. Des lattes et shakes protéinés aux sérums de soins de la peau et même aux barres de chocolat. Certains en jurent, d'autres les considèrent simplement comme une autre tendance santé. Mais que sont réellement les extraits de champignon, et pourquoi tant de personnes les ajoutent-elles à leur quotidien ? Décomposons cela et voyons ce qui mérite réellement qu'on y prête attention.