Los 20 principales países productores de café en el mundo (2025)

El café es una conexión entre las personas, que no siempre es visible. Los agricultores invierten años en hacer el cultivo perfecto, los exportadores trasladan los granos a diferentes países y los tostadores convierten los granos en los sabores que nos gustan.

Cuando lo miras más de cerca, los principales países productores de café son los que tienen una gran influencia en las cosas que acompañan tu taza. Hay algunas áreas que son conocidas por sabores fuertes, mientras que otras son más famosas por tener notas de sabor ligeras y suaves. Conocer el panorama de la industria del café y qué países producen más café te ayudará a entender cómo el clima, las tradiciones locales y el comercio determinan el suministro global.

El café es más que una bebida. Donde se encuentra, es un motor económico que emplea a millones y mantiene a regiones enteras productoras de café en la economía global. Familias, cooperativas y grandes fincas en más de 70 países productores de café dependen del cultivo para su sustento. La Organización Internacional del Café estima que cada año se producen entre 170 y 180 millones de sacos de café de 60 kg. El 60% de eso es café Arábica, apreciado por su brillante acidez y sabores complejos, y el resto es Robusta, con una taza más fuerte y con más cafeína.

Los mejores granos de café se cultivan en el "cinturón del café", una región a lo largo del ecuador donde las temperaturas son cálidas, las lluvias son constantes y el suelo es fértil. América Central, América del Sur, África Occidental y el Sudeste Asiático son los países productores de café con estas condiciones perfectas, cada uno con sus propios perfiles de sabor únicos. Desde los granos florales de Arábica de Etiopía hasta los granos terrosos e intensos de Robusta de Indonesia.

Sin embargo, el negocio del café no se trata solo de la organización agrícola. Es una secuencia que va desde las fincas de café, los molinos de las aldeas y los exportadores hasta las naciones manufactureras de café donde los granos se tuestan, mezclan y envasan. Está dominado por Brasil, el líder mundial del café con enormes fincas, mientras que Vietnam produce cantidades gigantescas de Robusta en la región de Buôn Ma Thuột.

No importa si se producen en pequeñas fincas en laderas o en extensos campos mecanizados, todos los granos pasan por sistemas de procesamiento cuidadosos antes de llegar a los tostadores y, finalmente, a tu taza. Toda esa actividad mantiene viva la cultura y la economía global del café.

¿Quieres empezar una marca de café? Considera abastecerte de estos países líderes en la producción de café:

1. Brasil – El mayor productor de café del mundo

Brasil sigue siendo el país productor de café más grande del mundo por un amplio margen y el país que determina tanto la disponibilidad como el sabor del café en todo el mundo. Las grandes plantaciones ubicadas en Minas Gerais, São Paulo y Paraná logran proporcionar cosechas estables cada año. Dado que tanto el Arábica como el Robusta pueden crecer en sus climas, Brasil mantiene una gran influencia sobre los precios, las tendencias de calidad, así como la dirección neta del mercado mundial.

2. Vietnam – Potencia de Robusta

Vietnam todavía representa la mitad del suministro mundial de café (1.8 millones de toneladas métricas por año) y es la principal fuente de Robusta. Sus granos se utilizan principalmente para hacer café instantáneo y mezclas de sabores intensos. Las prácticas agrícolas eficientes que tienen conducen a altos rendimientos y, a medida que la demanda aumenta, Vietnam sigue avanzando en calidad, mientras que al mismo tiempo se mantiene como un poderoso exportador de productos comerciales en los mercados extranjeros.

3. Colombia – Arábica de alta calidad

Colombia es conocida en todo el mundo, produciendo 774,000 toneladas métricas de granos de café. Colombia es popularmente reconocida por su Arábica de alta calidad que se cultiva en las montañas con suelo volcánico y lluvias constantes. Estas son las condiciones perfectas que resultan en sabores brillantes y vibrantes que son los más populares entre los consumidores de café. La poderosa marca, el compromiso de los agricultores y la distintividad local mantienen a Colombia en el centro de las conversaciones sobre granos premium y abastecimiento confiable.

4. Indonesia

Indonesia​‍​‌‍​‍‌​‍​‌‍​‍‌ hace una importante contribución al suministro global de café con 654,000 toneladas métricas de café sin tostar, especialmente de las islas de Sumatra, Java y Sulawesi. Una variedad de microclimas resulta en granos de café con tonos profundos y terrosos. Muchas fincas dependen de métodos tradicionales, lo que ayuda a preservar estilos característicos que atraen a tostadores en busca de granos audaces y distintivos en los mercados internacionales.

5. Etiopía

A menudo denominada como el origen del café, Etiopía ha mantenido su posición como el mayor productor de café en África. Recientemente, las cifras de su producción anual rondaban el medio millón de toneladas métricas. Los granos de Arábica etíopes, especialmente los de las áreas de Sidamo, Yirgacheffe y Harrar, se caracterizan por tipos de ​‍​‌‍​‍‌​‍​‌‍​‍‌sabores florales, afrutados y complejos.

6.​‍​‌‍​‍‌​‍​‌‍​‍‌ Uganda

Como uno de los principales proveedores de café en África, Uganda desempeña un papel significativo en el suministro de café del continente y en el sustento de muchas familias rurales. El país es bien conocido por su Robusta ardiente, robusto y de tipo pesado cultivado en las cálidas tierras bajas. En las áreas más frías y altas de las montañas, también se cultiva Arábica, por lo que está disponible una gama más amplia de productos. Para satisfacer la demanda internacional, Uganda está invirtiendo en calidad para poder mantenerse en la competencia del mercado global.

7. India

India produce café en las fincas naturales veladas que solo se pueden ubicar en los distritos de Karnataka, Kerala y Tamil Nadu. Los cultivadores producen Arábica junto con Robusta, y lo hacen principalmente junto con los cultivos de especias que imparten suavemente aroma. Esto le da al café indio una personalidad totalmente única. A través de iniciativas continuas de calidad, India mejora su posición en el comercio mundial de café.

8. Honduras

Honduras ha estado en el camino de construir una buena reputación en el café, principalmente en América Central. La mayoría de las fincas producen Arábica con alta acidez tonal y un dulzor afrutado. Las tierras escarpadas ayudan a desarrollar la complejidad del sabor. Por​‍​‌‍​‍‌​‍​‌‍​‍‌ medios más limpios y mejores instalaciones de infraestructura, Honduras se está convirtiendo en un actor importante en los diferentes mercados de especialidad y programas de café comunitarios en todo el país.

9. Perú

El café peruano proviene de la cordillera de los Andes, donde las temperaturas más frescas y el suelo muy fértil ayudan a producir sabores suaves y brillantes. La mayoría del café está controlado por pequeños agricultores que generalmente se enfocan en métodos orgánicos ​‍​‌‍​‍‌​‍​‌‍​‍‌. La creciente demanda de tostadores especializados por los granos peruanos les proporciona más publicidad cada año, lo que hace que las economías basadas en fincas sean más estables y que los jóvenes se sientan positivos hacia el ​‍​‌‍​‍‌​‍​‌‍​‍‌futuro.

10. México

México sigue siendo un productor confiable de Arábica, sobre todo en áreas como Chiapas y Veracruz. Muchos agricultores están organizados en cooperativas que no solo son útiles para brindar buenos precios, sino también para facilitar las exportaciones. Los granos de café del país se caracterizan muy a menudo por la suavidad del sabor y la delicadeza del tono, que se utilizan principalmente en la mezcla de cafés, aunque hay un rápido aumento de ellos como ofertas de origen único. ​‍​‌‍​‍‌​‍​‌‍​‍‌

11.​‍​‌‍​‍‌​‍​‌‍​‍‌ Costa de Marfil

El café marfileño es principalmente del tipo Robusta y es ampliamente popular en África Occidental. Además, el café sigue siendo el principal producto de exportación que aporta mucha estabilidad financiera a los hogares agrícolas. La producción está orientada principalmente a los granos fuertes y con cuerpo que son la base de las mezclas comerciales. Al reestructurar la industria, los cambios en el nivel de procesamiento no solo harán que la calidad sea más consistente, sino que también mantendrán el nivel de ingresos estable y fortalecerán la posición del país en los mercados internacionales.

12. Tanzania

Tanzania cultiva tanto Arábica como Robusta. Sin embargo, las áreas de gran altitud como Kilimanjaro son más famosas por su calidad. Los agricultores utilizan principalmente métodos tradicionales y la recolección se realiza a mano, y es por eso que el café producido tiene notas distintivas de frutas. Además, el café es una gran fuente de ingresos para las áreas rurales y las inversiones en las cooperativas siguen siendo muy solidarias con los pequeños agricultores, ya que obtienen acceso a compradores especializados y al mercado internacional más rentable.

13. China

China ha ampliado su producción de café de manera muy extensa durante los últimos 10 años. El enfoque principal está en la provincia de Yunnan y el Arábica es la variedad dominante. El creciente consumo doméstico de café junto con las iniciativas agrícolas del gobierno explican la tendencia. China, siendo el principal exportador de té, no quiere perder el rumbo, por lo que la calidad del café chino está mejorando cada vez más, volviéndose más notable en las discusiones de abastecimiento global y círculos de tostado especializado.

14. Camerún

La mayoría del café que sale de Camerún es de la variedad Robusta, pero hay algo de Arábica plantado en altitudes más altas. La producción de café sigue siendo la principal fuente de ingresos en las áreas rurales, hogar de miles de familias. La disponibilidad de mejor capacitación y más infraestructura se espera que eleve la calidad de los granos de café y, en consecuencia, devuelva la industria a un nivel donde Camerún pueda mantener una posición estable en el comercio ​‍​‌‍​‍‌​‍​‌‍​‍‌global.

15. RDP Lao (Laos)

El café laosiano se cultiva principalmente como Robusta, pero también hay algo de Arábica en las partes frías del norte. Algunas de las fincas están dispersas por la tierra y dependen de métodos de cultivo bajo sombra que son amigables con la naturaleza. Con la continua demanda de orígenes rastreables y únicos, Laos está obteniendo una producción de café más amigable con el medio ambiente para elevar su perfil de café y el volumen de exportación de manera constante.

16. Madagascar

Madagascar produce tanto Arábica como Robusta, típicamente en áreas tropicales aisladas, ya que el cultivo de café en regiones es el medio de vida que mantiene a los pequeños agricultores a flote. A pesar de que la nación está luchando con problemas logísticos, los microclimas únicos siguen siendo viables y revelan perfiles de sabor atractivos. El aumento de la demanda de especialidad por el café del país podría ser el camino hacia una renovación de la producción y la creación de perspectivas económicas más sólidas para los hogares rurales.

17. Togo

El sector cafetero de Togo es más pequeño en comparación con sus vecinos, pero sigue siendo una fuente de sustento importante a nivel local. El país ofrece principalmente Robusta con características suaves y confiables utilizadas en mezclas comerciales. Las mejoras continuas en las prácticas agrícolas y el procesamiento podrían mejorar gradualmente la calidad, dando a Togo una voz más fuerte en el comercio mundial de café.

18. Tailandia

La escena cafetera de Tailandia ha evolucionado del consumo local a la calidad lista para exportación. Las tierras altas del norte producen Arábica prometedor, mientras que otras regiones se centran en Robusta. Las cafeterías locales especializadas han ayudado a los agricultores a adoptar mejores técnicas de procesamiento. A medida que el mercado doméstico crece más curioso y hábil, la presencia internacional de Tailandia sigue ganando impulso.

19. Venezuela

Venezuela una vez tuvo un papel importante en el café global pero ha visto un declive significativo recientemente. Aún así, su Arábica, a menudo lleno de notas dulces y similares al chocolate, mantiene su valor patrimonial. Una mejor estabilidad y un renovado apoyo a los cultivadores podrían ayudar al país a reconstruirse, preservando el conocimiento transmitido a través de generaciones de agricultores.

20. Ruanda

Ruanda​‍​‌‍​‍‌​‍​‌‍​‍‌ ha sido reconocida por su café Arábica lavado de primera calidad que se cultiva en las ricas áreas montañosas. El café sigue siendo la principal fuente de la economía del país y una gran herramienta para que los pequeños agricultores obtengan poder e independencia. El compromiso del país con la educación de los agricultores, la clasificación rigurosa y las instalaciones de procesamiento local aseguran que Ruanda pueda ofrecer cafés frescos y brillantes que aún están en demanda en los mercados de especialidad globales.

El viaje del café desde la semilla hasta la taza es una serie de pasos que afectan el sabor, aroma y calidad. Cada etapa, desde la plantación hasta el tostado, contribuye a la taza final. Así es como funciona:

1. Cultivo – Los cafetos son cultivados por agricultores en la franja del café. Los granos de arábica prefieren altitudes altas con temperaturas frías y suaves, mientras que los granos de robusta pueden soportar temperaturas cálidas en tierras bajas. El suelo y el clima determinan el sabor de los granos.

2. Cosecha – Las cerezas se cosechan en su punto de madurez. La recolección manual se utiliza en fincas pequeñas donde solo se elige la fruta de calidad. La recolección por tiras o con máquinas puede ser usada para una cosecha más rápida en grandes haciendas de café.

3. Procesamiento – Las cerezas se someten a uno de los tres procesos principales después de la cosecha:

• Proceso lavado (húmedo) – Proporciona una taza más limpia con una acidez vívida.
• Proceso natural (seco) – Seca las cerezas enteras para sabores afrutados y con cuerpo.
• Proceso honey – Deja una parte de la pulpa para contribuir con dulzura y sabor especial.
• Secado y molienda – Los granos se secan hasta alcanzar el contenido de humedad adecuado, se descascaran para eliminar las capas y se clasifican según la calidad.

4. Exportación – Los granos verdes se empacan y exportan a países productores de café en todo el mundo.

5. Tostado – El calor transforma los granos verdes en café recién tostado, liberando los sabores, desde la acidez como en los granos de arábica de alta calidad hasta la profundidad terrosa de los granos de café robusta.

6. Preparación – El último paso donde todo el trabajo cobra vida en una taza.

☕ Desde los granos intensos de Brasil hasta las infusiones florales de Etiopía, el café es un negocio global. Torg conecta a proveedores y compradores con los principales países productores de café del mundo. Regístrate hoy para abastecerte directamente de productores confiables o mostrar tus granos a compradores internacionales que valoran la calidad y la trazabilidad.

El café puede parecer un elemento básico diario, pero detrás de cada taza hay un comercio internacional multimillonario. La Organización Internacional del Café (ICO) afirma que la producción global totalizó aproximadamente 170 millones de sacos de 60 kg en 2024, pero los precios aún fluctúan hacia arriba y hacia abajo según las condiciones de cultivo, la demanda en el mercado y las tendencias de los consumidores. Una cosecha abundante en una nación reducirá los precios, mientras que la sequía en otro lugar puede dispararlos.

Luego están las naciones que dependen de la exportación, como Brasil, Vietnam y Colombia, que proporcionan más del 55% del café global. Brasil produjo alrededor de 66 millones de sacos solo en 2023, predominantemente Arábica pero con proporciones crecientes de Robusta. Vietnam sigue siendo el campeón de Robusta con casi 30 millones de sacos anuales, gran parte de los cuales se utiliza en café instantáneo y mezclas de espresso. Colombia, por su parte, apuesta por la calidad, con sus granos de Arábica de gran altitud conocidos por su brillante acidez y cuerpo suave.

Al mismo tiempo, el café de especialidad ha creado su propio nicho. Piensa en el café Kona de Hawái o el Arábica de gran altitud de Kenia, que son cafés raros que pueden alcanzar de tres a cuatro veces el precio de los granos estándar. Los agricultores pueden no producir grandes volúmenes, pero la recompensa por saco lo hace valer la pena.

El comportamiento del consumidor también está alterando las estadísticas. La demanda de granos orgánicos, de comercio justo y producidos de manera sostenible sigue creciendo, lo que impulsa a los productores a adaptarse. Hoy en día, no se trata solo de cuánto café produce una nación, sino también de la historia, los valores y la atención que se pone en cada grano.

Desde tostadores boutique europeos hasta proveedores comerciales con pedidos al por mayor para hoteles y cafés, estos fabricantes de café lideran el mercado de suministro de café en 2025. Cada uno tiene su propia mezcla de granos premium, abastecimiento ecológico y servicios personalizados para consumidores y empresas de café en todo el mundo.

1. PUREGUSTO COFFEE SUPPLIES UK – Reino Unido

PureGusto Coffee en el Reino Unido ha construido una gran reputación por su café fresco y galardonado, y equipos de café de primera calidad. Tuestan internamente para máxima frescura y entregan en todo el Reino Unido. Desde café molido y granos enteros hasta cápsulas de espresso, té y suministros para cafés, tienen todo lo que necesitan las cafeterías, restaurantes y hoteles para mantener a los clientes satisfechos. 👉 Contactar al proveedor

2. 80 STONE COFFEE ROASTERS – Reino Unido

80 Stone Coffee Roasters en el Reino Unido abastece sus granos de café de manera sostenible y tuestan en pequeños lotes para maximizar el sabor. Proveen a clientes mayoristas y minoristas con mezclas exclusivas, orígenes únicos de temporada y talleres de baristas. Su servicio de suscripción mantiene a los amantes del café abastecidos con café fresco y de alta calidad en casa o en la cafetería. 👉 Contactar al proveedor

3. KOFEE UK – Reino Unido

Kofee es conocido por su espresso hábilmente mezclado y cafés microlote de temporada, todos tostados a la perfección. Proveen a cafeterías, hoteles y entusiastas del café con granos, café molido y chocolate caliente decadente. Su compromiso con la sostenibilidad y la educación de baristas significa que los clientes no solo obtienen un excelente café, sino también las herramientas para servirlo perfectamente. 👉 Contactar al proveedor

4. BRASILIANA CAFFÈ – Italia

Dentro de la cultura cafetera del país, Brasiliana Caffè mezcla solo granos de Arabica y Robusta de alta calidad. Cada lote se tuesta cuidadosamente para producir el auténtico sabor de espresso por el que Italia es famosa. Proveen a cafeterías, restaurantes y entusiastas de la preparación en casa que buscan una taza rica y con cuerpo basada en métodos tradicionales de tostado italiano. 👉 Contactar al proveedor

5. SANTAS KOFFIE – Países Bajos

Santas Koffie en Róterdam suministra al sector de la hostelería café de alta calidad y envases inteligentes y respetuosos con el medio ambiente. Las mezclas se tuestan para realzar sabores fuertes mientras se mantienen sostenibles. También proporcionan máquinas de café profesionales y accesorios para convertirse en una solución integral para cafeterías, hoteles y lugares de trabajo que deseen servir un excelente café. 👉 Contactar al proveedor

6. UAB KAVOS BANKAS – Lituania

Kavos Bankas importa granos de tres continentes, tostándolos internamente para preservar su aroma y sabor completos. Venden una variedad de productos que van desde mezclas de espresso y café orgánico hasta equipos para cafeterías y preparación en casa. Han construido una reputación como un proveedor de café preferido en Lituania y Europa. 👉 Contactar al proveedor

7. FRESHCOFFEE (ABBODY GMBH) – Alemania

Freshcoffee combina tecnología y tradición, proporcionando un configurador en línea innovador a través del cual los clientes pueden crear su café ideal. El tostado se realiza bajo pedido, lo que significa que cada taza siempre está fresca y llena de sabor. Desde Espresso Suave hasta Bio Espresso orgánico, atienden tanto al consumidor individual de café como a empresas que buscan café de alta gama personalizado según su gusto específico. 👉 Contactar al proveedor

Cómo se cultiva el café hoy determinará si todavía estará disponible en el futuro, por lo que los principales países productores de café han hecho de la producción sostenible de café su primera preocupación. Como resultado, cientos de agricultores en los países del cinturón cafetero están implementando progresivamente nuevas prácticas, no solo para conservar la naturaleza sino también para garantizar que seguirán obteniendo cosechas abundantes durante muchos años.

Farming bajo sombra y agroforestería

El café es un buen ejemplo de una planta que requiere sombra para crecer. La introducción de árboles junto a los cultivos ha sido ampliamente adoptada por muchos de los principales países productores de café. Es una situación en la que todos ganan, ya que no solo ayuda a la naturaleza al atraer más animales y aves, detener la erosión del suelo y contribuir al control natural de la temperatura, sino que también crea un entorno perfecto para que el café crezca y madure, lo que también significa mejores cosechas. Estos sistemas agroforestales son muy útiles para los productores de café Arábica, ya que son muy sensibles a las altas temperaturas.

Compensación justa a los agricultores y comercio ético

Un tercio del comercio global de café está compuesto por pequeños agricultores, quienes son sus principales protagonistas. Las cadenas de suministro más abiertas al público, así como los programas de compensación justa, funcionan como una red de seguridad para una vida mejor y más cómoda. Eso resulta en que la brecha de ingresos entre los países productores de café y los países consumidores se reduzca.

Eficiencia de recursos y protección del suelo

Las medidas para ahorrar agua, el uso de fertilizantes naturales y un uso limitado de productos químicos son tendencias que poco a poco se están normalizando. Mientras el cambio climático afecta severamente a los grandes países productores de café, la capacidad de mantener el suelo en buen estado asegurará no solo cosechas constantes, sino también una mejor consistencia del sabor a lo largo del tiempo. La gestión adecuada de la tierra también está directamente relacionada con las buenas estadísticas generales de producción de café.

Crecimiento de los productores de café de especialidad

Al buscar sabores distintivos, los consumidores, a su vez, motivan a los agricultores a ser más cuidadosos en la recolección de sus granos de café, el procesamiento y la trazabilidad del origen. Esta transición es un gran impulso para los productores de café de especialidad, quienes reciben los mayores beneficios de los mercados de alto valor, obteniendo no solo una ventaja competitiva, sino también los medios para impulsar las economías locales en los países productores de café.

Los líderes del mercado del café del futuro necesitarán más que volumen para competir. Tendrán que cumplir con las nuevas expectativas de los consumidores, enfrentar desafíos ambientales y ajustar sus rutas comerciales.

Presiones del Cambio Climático

Los mejores países productores de café cultivan Arábica, la variedad de café más común en el mundo. Desafortunadamente, es altamente vulnerable a las variaciones de temperatura. A medida que el clima sigue cambiando de manera impredecible, los agricultores podrían necesitar trasladar sus cultivos a áreas montañosas o podrían necesitar utilizar varias variedades diferentes derivadas de los países productores de café más importantes, como Brasil, Colombia y Etiopía.

Expansión de las Regiones de Producción

Algunos nuevos o pequeños productores de café están aumentando su volumen de producción para satisfacer la demanda mundial. Esto significa que el ranking de los países productores de café más grandes podría cambiar más adelante. Por ejemplo, China y Tailandia ya no son tan secretos debido a sus regiones tropicales de alta montaña que ofrecen climas ideales (temperaturas suaves, lluvias constantes) para granos de Arábica de calidad.

Transparencia y Tecnología

Lo que los tostadores y consumidores principalmente buscan es confianza sobre el origen, las condiciones laborales y el impacto ambiental. Los sistemas de trazabilidad digital están ahí para ayudar a rastrear los granos a lo largo del comercio global de café. Además, también proporciona estadísticas de exportación de café más precisas que permiten a los agricultores y compradores tomar la decisión más adecuada.

Demanda de Suministro de Café Resiliente

Con los nuevos mercados principalmente en Asia, la demanda está creciendo mucho más rápido de lo que solía hacerlo. El mundo no enfrentará escasez de café si aún podemos contar con los mayores productores de café, pero la cuestión de la sostenibilidad siempre debe estar presente para recordar a las personas la necesidad de cuidar las futuras cosechas.

El café en 2025 es una cuestión de equilibrio. Resistiendo el cambio pero recordando la tradición. Brasil sigue liderando en términos de volumen, pero naciones como Etiopía, Colombia y Vietnam están moldeando el panorama de sabores de maneras únicas. Los granos de Etiopía aportan tonos agudos y florales. Colombia ofrece tazas suaves y equilibradas. El robusta de Vietnam aporta ese toque audaz y terroso.

Lo que es diferente ahora es la cantidad de variedad que está llegando al mercado. Los productores especializados están experimentando con métodos de procesamiento, y regiones cafetaleras menos conocidas están ganando protagonismo. El cambio climático está obligando a los agricultores a adaptarse, lo que significa que estamos viendo nuevos sabores, nuevas mezclas y nuevas historias detrás de cada bolsa.

Estas no son solo iniciativas "verdes". Son un seguro. A través de prácticas sostenibles los agricultores fortalecen sus cultivos, defienden su suelo y la cadena de suministro global de café. Para el consumidor de café, significa que la taza en tu mano hoy tiene más posibilidades de estar en tu mano mañana y durante muchos años más.

1. ¿Dónde se cultiva el café?

El café se cultiva en regiones tropicales a lo largo del cinturón cafetero, que son áreas ubicadas cerca del ecuador. Hay más de 70 países en el cinturón cafetero, principalmente en América Latina, África y Asia, donde la combinación de altitud, lluvia y temperatura proporciona las condiciones ideales para el cultivo de granos de Arabica y Robusta.

2. ¿Qué país produce más café?

Como resultado de su gigantesca producción, Brasil sigue siendo el mayor productor de café y es el líder número uno en las estadísticas de producción de café cada año. Cuando las personas preguntan qué país produce más café en el mundo, Brasil siempre se menciona en el primer lugar.

3. ¿Qué países forman parte del cinturón cafetero?

Muchos de los países que producen café están ubicados dentro de esta zona o cinturón cafetero, y dichos países son Colombia, Vietnam, Etiopía, Indonesia, Honduras y México. Estas regiones representan el núcleo de los mayores países productores de café en el mundo.

4. ¿Qué país tiene los mejores granos de café?

Las opiniones son diferentes, pero bastantes personas argumentan que los mejores países productores de café son Etiopía, Colombia y Kenia debido a los sabores ricos y complejos. Los amantes del café de especialidad estarían muy felices de explorar diferentes orígenes, ya que el sabor depende en gran medida del clima, la altitud y el procesamiento.

5. ¿Qué país consume más café?

Finlandia consume más café per cápita, con los finlandeses consumiendo alrededor de cuatro tazas al día en promedio. Su cultura de café de larga data, los oscuros inviernos y las tradiciones sociales hacen de Finlandia el país líder en consumo de café año tras año. Este alto consumo refleja tanto la tradición como el gusto.