Audaz, picante e irresistible: por qué los chutneys merecen ser el centro de atención

Si hay un condimento tipo relish que puede transformar instantáneamente un plato de "simplemente bueno" a "wow, ¿qué es eso?", es el chutney. Este sabroso condimento ha deleitado los paladares durante siglos, aportando un equilibrio perfecto de notas dulces, picantes y ácidas a cualquier comida. Ya sea que prefieras un chutney rico y afrutado rociado sobre carnes a la parrilla o una mezcla picante y vibrante acompañada de queso y galletas, hay un chutney para cada ocasión.