Das Geheimnis hinter Extra Nativem Olivenöl: Was macht es besonders?

Wenn Sie jemals hochwertiges natives Olivenöl extra (EVOO) über frisches Brot oder Salat geträufelt haben, wissen Sie, dass es etwas Besonderes ist. Dieser unverwechselbare pfeffrige Kick im hinteren Teil des Halses, das reiche, fruchtige Aroma und die lebendige grün-goldene Farbe sagen Ihnen, dass dies kein durchschnittliches Speiseöl ist. Aber was genau hebt hochwertiges EVOO von der Masse ab? Tauchen wir ein in die faszinierende Welt des Olivenöls, wo alte Tradition auf moderne Wissenschaft trifft.