Das Fruchtessig-Revival: Tradition trifft modernen Geschmack

Vergessen Sie die auffälligen neuen Geräte und die flüchtige Gesundheitsmode des Tages. Etwas Leises, aber Großes, passiert in Küchen überall. Es geht um Obstessig, abgefüllt in wunderschönen Rot-, Bernstein- und Rubinfarben. Keine neue Entdeckung, sondern ein altbewährtes Grundnahrungsmittel, das jetzt von Köchen, Food-Fanatikern und einfach Leuten, die besser essen möchten, neu betrachtet wird.