Vom Bauernhof in die Flasche: Die Zukunft des Saftmarkts

Saft ist nicht mehr nur Saft. Früher war es eine einfache Mischung aus Früchten, doch heute hat sich daraus eine boomende Industrie entwickelt, die sich auf Gesundheit, Funktionalität und Nachhaltigkeit konzentriert. Verbraucher von heute wollen mehr als nur Erfrischung – sie suchen nach zusätzlicher Ernährung, natürlichen Zutaten und umweltbewussten Entscheidungen. Von kaltgepressten Elixieren bis hin zu vitaminreichen Wellness-Shots entwickelt sich der Saftmarkt rasant. Ob ein Getränk mit Probiotika zur Unterstützung der Darmgesundheit oder eine Flasche voller Superfrüchte – Marken setzen alles daran, den Anforderungen gerecht zu werden. Lassen Sie uns eintauchen, wie sich die Saftindustrie verändert und wohin sie als Nächstes steuert.