Acheter Spreads en gros

Les tartinades ont une riche signification culturelle avec des origines diverses à travers le monde. Le processus de fabrication des tartinades implique généralement une série d'étapes commençant par la sélection d'ingrédients de qualité, le mélange ou le traitement de ceux-ci dans les bonnes proportions, la pasteurisation, le refroidissement et l'emballage.

• Approvisionnement en ingrédients : Des ingrédients frais et de haute qualité sont essentiels pour obtenir des tartinades de bonne qualité. Cela inclut des fruits, noix, cacao, lait, huiles, sucres, etc.
• Mélange/Transformation : Les ingrédients sont soigneusement mélangés ou traités pour obtenir la texture et la consistance désirées.
• Pasteurisation : Le mélange est ensuite pasteurisé pour garantir sa sécurité et prolonger sa durée de conservation.
• Refroidissement : Le mélange pasteurisé est refroidi avant d'être emballé.
• Emballage : Les tartinades sont ensuite mises dans des pots ou des bacs, scellées et étiquetées pour la vente.

Les facteurs affectant la qualité des tartinades incluent la fraîcheur et la qualité des ingrédients, la précision du mélange et l'efficacité de la pasteurisation.

Il existe plusieurs types de tartinades disponibles sur le marché, chacune avec sa texture, son goût et ses applications uniques.

• Confiture : Fabriquée à partir de fruits écrasés ou hachés, de sucre et de pectine. Elle possède une texture épaisse et grumeleuse, souvent utilisée en pâtisserie et pour tartiner sur du pain.
• Nutella : Une pâte à tartiner aux noisettes et chocolat avec une texture lisse et crémeuse. Elle peut être utilisée dans les desserts ou tartinée sur du pain.
• Beurre de cacahuètes : Fabriqué à partir de cacahuètes torréfiées moulues. Il possède une texture crémeuse ou croquante et est couramment utilisé dans les sandwiches, pâtisseries et smoothies.
• Marmelade : Une confiture réalisée à partir de fruits citriques. Elle a une saveur amère et sucrée et est souvent utilisée comme tartinade sur des toasts.

Choisir les bonnes tartinades dépend de divers facteurs, notamment le goût, la qualité, les certifications, l'origine et la fraîcheur.

• Goût : La saveur de la tartinade est essentielle. Considérez les préférences de vos clients.
• Qualité : Les tartinades de haute qualité offrent un goût et une qualité supérieurs. Elles sont souvent fabriquées avec des ingrédients naturels et de première qualité.
• Certifications : Recherchez des certifications telles que ISO 22000, HACCP, FSSC 22000 pour garantir la sécurité alimentaire et la qualité.
• Origine : L'origine de la tartinade peut affecter son goût et sa qualité. Par exemple, certaines régions sont réputées pour leurs tartinades de fruits ou de noix.
• Fraîcheur : Vérifiez toujours les dates de production et d'expiration pour vous assurer que les tartinades sont fraîches.

Lors du choix d'un fournisseur de tartinades en gros, il est important de prendre en compte leur fiabilité, leurs normes de qualité, leurs certifications et leurs prix.

• Fiabilité : Le fournisseur doit avoir une expérience avérée de la livraison de produits à temps et en bon état.
• Normes de qualité : Le fournisseur doit respecter des normes de qualité élevées et disposer de mécanismes de contrôle de qualité.
• Certifications : Recherchez des fournisseurs avec des certifications de sécurité alimentaire telles que ISO 22000, HACCP, FSSC 22000.
• Prix : Le fournisseur doit proposer des prix compétitifs sans compromettre la qualité.

Voici les prix de gros actuels pour les produits Spreads :

Les prix et les MOQ sont susceptibles de changer. Contactez-nous pour obtenir des devis actuels et des remises pour les achats en gros.

Le stockage approprié des tartinades est crucial pour maintenir leur qualité et prolonger leur durée de conservation. Cela implique généralement de conserver les tartinades dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil. Une fois ouvertes, la plupart des tartinades doivent être réfrigérées et utilisées dans un délai donné.

• Tartinades non ouvertes : Conservez-les dans un endroit frais et sec. Peut durer jusqu'à un an si non ouvert.
• Tartinades ouvertes : Réfrigérez après ouverture. Généralement, elles se conservent 1 à 3 mois au réfrigérateur.

L'emballage approprié pour les tartinades en vrac peut protéger le produit, maintenir sa qualité et augmenter son attrait auprès des clients.

• Pots en verre : Idéaux pour les tartinades haut de gamme. Ils sont recyclables et peuvent mettre en valeur le produit élégamment.
• Boîtes en plastique : Légères et économiques. Convient aux tartinades à prix réduit ou aux applications en restauration.
• Sachets/Pochettes : Pratiques pour des portions individuelles ou des formats d'échantillon.