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Passer une commande personnaliséeAcheter matcha tea powder en gros : Ce que vous devez savoir
1. Comment la poudre de thé Matcha est-elle fabriquée ?
La poudre de thé Matcha est une boisson japonaise traditionnelle qui implique un processus de fabrication délicat et complexe. La meilleure poudre de thé Matcha est le produit de techniques vieilles de plusieurs siècles, perfectionnées au fil des générations.
- La poudre de thé Matcha est fabriquée à partir de feuilles de thé cultivées à l'ombre pour augmenter les niveaux de chlorophylle et d'acides aminés.
- Les feuilles sont cueillies à la main, cuites à la vapeur pour empêcher la fermentation, puis séchées à l'air.
- Une fois séchées, les veines et les tiges sont retirées, et le matériau restant, connu sous le nom de tencha, est broyé à la pierre pour obtenir une poudre fine.
- La qualité du Matcha est influencée par des facteurs tels que la méthode de récolte, le moment de la récolte et la méthode de traitement.
2. Types de poudre de thé Matcha disponibles pour achat en gros
La poudre de thé matcha existe en plusieurs types, chacun avec ses caractéristiques uniques et utilisations.
- Matcha de niveau cérémonial - C'est le matcha de la plus haute qualité, caractérisé par sa couleur verte vibrante et sa douceur subtile. Il est généralement utilisé dans les cérémonies traditionnelles de thé.
- Matcha de niveau culinaire - C'est un matcha de qualité inférieure, avec une saveur plus prononcée. Il est couramment utilisé dans la cuisine et la pâtisserie.
- Matcha de niveau classique - C'est un matcha de qualité équilibrée, avec une saveur légèrement astringente. Il est parfait pour préparer des lattes et des smoothies au matcha.
3. Comment choisir la meilleure poudre de thé matcha ?
Choisir la meilleure poudre de thé Matcha dépend de facteurs tels que le goût, la qualité, les certifications, l'origine et la fraîcheur.
- Un Matcha de haute qualité a une saveur douce et complexe ainsi qu'une couleur verte vive.
- La qualité du Matcha est importante - la qualité cérémonielle est la plus élevée, suivie des qualités classique et culinaire.
- Les certifications comme ISO 22000, HACCP et FSSC 22000 peuvent garantir la sécurité et la qualité du produit.
- L'origine du Matcha peut également influencer sa qualité. Le Matcha du Japon est généralement supérieur.
- La fraîcheur est essentielle pour le Matcha. Vérifiez toujours les dates de production et d'expiration lors d'un achat en gros.
4. Que rechercher chez un fournisseur de poudre de thé matcha en gros ?
Lors de la sélection d'un fournisseur de poudre de thé Matcha, considérez leurs certifications, la qualité de leurs produits, leurs tarifs et leur fiabilité.
- Recherchez des fournisseurs disposant de certifications de qualité comme ISO 22000, HACCP et FSSC 22000.
- Choisissez des fournisseurs proposant du Matcha dans diverses qualités pour répondre à différents besoins.
- Tenez compte de la réputation du fournisseur sur le marché. Consultez les avis et les évaluations.
- Comparez les prix de différents fournisseurs afin de vous assurer d'obtenir une bonne affaire.
- Choisissez des fournisseurs capables de livrer du Matcha de haute qualité de manière constante et ponctuelle.
5. Quel est le prix moyen de gros du poudré de thé matcha ?
Voici les prix de gros actuels pour les produits de poudre de thé matcha :
| Nom du produit | Prix | MOQ Marque | MOQ Étiquette Privée | Action |
|---|---|---|---|---|
| Matcha de qualité cérémoniale (Yame, Japon) 1kg | €200,00 | 500 unités | 2000 unités | Commander |
| Matcha de qualité cérémoniale (Chine) 1kg | €100,00 | 500 unités | 2000 unités | Commander |
| Matcha de qualité culinaire biologique (Kyoto, Japon) 20kg | €525,00 | 500 unités | 2000 unités | Commander |
| Matcha de qualité premium (Chine) 1kg | Contactez-nous pour les prix | 500 unités | 2000 unités | Commander |
Les prix et les MOQ sont susceptibles de changer. Contactez-nous pour obtenir des devis actuels et des réductions pour les achats en gros.
6. Comment stocker de la poudre de thé Matcha en grande quantité ?
Le stockage approprié de la poudre de thé Matcha est crucial pour maintenir sa fraîcheur et sa saveur. Il est préférable de la conserver dans un endroit frais et sombre, à l'abri de la lumière du soleil, de l'humidité et des fortes odeurs.
- La poudre de thé Matcha doit être scellée hermétiquement dans un contenant hermétique.
- La réfrigération peut aider à prolonger sa durée de conservation, mais elle doit être consommée dans les quelques mois suivant l'ouverture pour une saveur optimale.
- Utilisez toujours une cuillère sèche pour mesurer la poudre afin d'éviter les grumeaux.
7. Meilleur emballage pour la poudre de thé matcha en gros
Un emballage efficace est vital pour protéger la qualité de la poudre de thé Matcha pendant le transport et le stockage. Il doit être hermétique, à l'épreuve de la lumière et de l'humidité.
- Sacs en aluminium - Ces sacs sont hermétiques, à l'épreuve de la lumière et peuvent efficacement prévenir l'humidité. Ils sont adaptés pour le stockage à long terme du Matcha.
- Boîtes en fer blanc - Celles-ci sont idéales pour emballer un Matcha de qualité supérieure. La boîte en métal peut protéger le Matcha de la lumière et de l'humidité.
- Contenants en plastique - Ceux-ci sont couramment utilisés pour le Matcha de qualité inférieure. Ils sont économiques mais peuvent ne pas offrir la meilleure protection contre la lumière et l'humidité.

