Aubergines grillées

• Poids Compact : Chaque paquet d'aubergines grillées offre une taille gérable de 500 g, idéale pour contrôler les portions et minimiser les déchets.
• Qualité Premium : Préparé à partir d'aubergines fraîches de haute qualité provenant de fermes biologiques certifiées.
• Emballage Pratique : Le format sous vide garantit une durée de conservation prolongée et maintient la fraîcheur du produit pendant le stockage et le transport.
• Applications Diversifiées : Convient aux restaurants, services traiteurs et transformateurs alimentaires recherchant à améliorer les plats de style méditerranéen.

1. Stations de cuisson : Utilisez des aubergines grillées comme base pour des lasagnes ou des casseroles afin d’ajouter une profondeur de saveur fumée.
2. Préparation des salades : Incorporez-les dans des salades pour un contraste agréable de texture et de goût.
3. Accompagnements & Entrées : Servez-les comme un plat d’accompagnement ou une entrée, accompagnés de sauces comme le tzatziki ou le houmous.
4. Garnitures de Pizza : Disposez des tranches d’aubergine grillée comme garniture pour les pizzas afin d’obtenir un aspect gastronomique.

Conservez les aubergines grillées dans un environnement réfrigéré à 4 °C (39,2 °F) pour garantir une préservation de la qualité. Évitez la congélation, car cela pourrait affecter la texture. Assurez-vous que l'emballage reste scellé jusqu'à ce qu'il soit prêt à être utilisé. Respectez une durée de conservation allant jusqu'à 30 jours lorsqu'elles sont stockées dans des conditions optimales. Manipulez avec des ustensiles propres pour éviter la contamination.

Établie avec un engagement envers l'excellence culinaire, notre marque se spécialise dans la fabrication de légumes grillés de haute qualité. Nos aubergines proviennent de fermes de confiance et subissent une préparation minutieuse pour offrir un goût et une texture authentiques. Nous privilégions la durabilité et collaborons avec des acheteurs en gros pour proposer des produits qui répondent à divers besoins gastronomiques, assurant la satisfaction dans chaque plat.