Proteine di pisello testurizzate 20% XS - Tendenze VG P20-XS

• Peso/Volume: Disponibile in sacchi da 20 kg, adatti per esigenze di produzione e distribuzione su larga scala.
• Tipo di prodotto: Proteina di pisello testurizzata che offre un contenuto proteico vegetale di alta qualità ideale per varie applicazioni alimentari.
• Standard di qualità: Prodotto sotto rigorosi controlli di qualità per garantire ingredienti di grado premium con prestazioni costanti.
• Origine: Proveniente da catene di approvvigionamento sostenibili e tracciabili, supportando pratiche ecologiche.
• Formato di confezionamento: Imballaggi resistenti e anti-umidità mantengono l'integrità del prodotto durante il trasporto e la conservazione.
• Applicazioni ideali: Perfetto per produttori, fornitori di servizi alimentari e aziende di catering che cercano soluzioni proteiche versatili.

1. Stazioni di preparazione: Incorpora nei sostituti della carne reidratando e mescolando con spezie per risultati saporiti.
2. Catering: Utilizza come aggiunta ricca di proteine a zuppe, stufati e casseruole per un valore nutrizionale migliorato.
3. Produzione: Miscela in formulazioni per snack per creare prodotti innovativi e orientati alla salute.
4. Cottura al forno: Utilizza come ingrediente funzionale in ricette di pane e pasticceria per aumentare il contenuto proteico.
5. Conservazione: Conserva correttamente per mantenere consistenza e qualità per un'applicazione costante.

Conservare il prodotto in un luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce diretta del sole e dall'umidità per preservarne la qualità e la consistenza. Mantenere una temperatura compresa tra 15-25°C per una durata ottimale del prodotto. Assicurarsi che l'area di stoccaggio sia pulita per prevenire la contaminazione e mantenere il prodotto sigillato quando non è in uso. Seguire le linee guida locali sulla sicurezza alimentare per la manipolazione e l'uso onde garantire conformità e sicurezza.

VG Trends si impegna a fornire soluzioni innovative a base vegetale per l'industria alimentare. Con un'attenzione particolare alla sostenibilità e alla qualità, selezioniamo ingredienti di prima qualità per supportare scelte salutari ed ecologiche. La nostra esperienza in proteine testurizzate ci consente di offrire prodotti versatili e affidabili, soddisfacendo le esigenze di produttori, fornitori di servizi alimentari e acquirenti all'ingrosso in tutto il mondo. Collabora con VG Trends per stimolare la crescita e l'innovazione nel mercato alimentare in continua evoluzione.