Tranches de poitrine de dinde croustillantes et rustiques IQF panées (55 % de viande de poitrine de dinde)

• Poids/Volume : Chaque tranche de poitrine de dinde pèse 100 g, garantissant un contrôle des portions cohérent et une planification des repas facile pour les acheteurs en gros.
• Type de produit : Tranches croustillantes de poitrine de dinde avec panure rustique IQF, offrant une solution de volaille prête à cuire pour diverses applications culinaires.
• Normes de qualité : Composé de 55 % de viande de poitrine de dinde, respectant des normes de fabrication élevées pour garantir un goût et une texture premium.
• Format d'emballage : Emballé dans des boîtes en vrac pour soutenir des processus de stockage et de distribution efficaces.
• Applications idéales : Parfait pour les restaurants, les services de restauration et les cuisines institutionnelles cherchant à offrir des options de volaille polyvalentes et saines.

1. Stations de préparation : Décongelez les tranches au réfrigérateur pendant la nuit pour une texture et un goût optimaux lors de la cuisson.
2. Catering : Servez comme plat principal ou intégrez-les dans des sandwichs et wraps pour une offre de menu polyvalente.
3. Buffets : Disposez les tranches sur des plateaux avec des sauces d'accompagnement pour des occasions en libre-service, améliorant la satisfaction des invités.
4. Repas rapides : Faites frire ou cuire les tranches au four pour une préparation rapide et facile dans des environnements de cuisine rapide.
5. Innovation de recettes : Utilisez les tranches comme base pour des recettes créatives, telles que des parmigianas de dinde ou des salades César de dinde.

Conservez les tranches de poitrine de dinde croustillantes et panées IQF à -18°C pour maintenir leur qualité et leur sécurité. Assurez-vous que l'emballage reste scellé pour éviter toute contamination. Suivez les pratiques de gestion des stocks PEPS (Premier Entré, Premier Sorti) pour une fraîcheur optimale. Consommez dans le délai de conservation désigné de 12 mois à compter de la date de production. Faites toujours cuire à une température interne de 74°C pour garantir la sécurité alimentaire.

Notre marque se consacre à fournir des produits de volaille premium adaptés aux besoins des acheteurs en gros et des prestataires de services alimentaires. En mettant l'accent sur la qualité et l'innovation, nous sommes fiers de proposer des solutions polyvalentes et délicieuses qui améliorent la créativité culinaire et l'efficacité opérationnelle. Collaborez avec nous pour découvrir un engagement envers l'excellence dans chaque produit que nous proposons.